篓里带来的菜。
苏合香很是眼尖,一下子就发现了背篓中莲藕的存在,立刻朝老奶奶那飞奔过去,生怕晚了就被卖光了,因为老奶奶每一样菜品的数量并不多,那数量貌似标识着限购一人。
最终,苏合香称心如意的买到了熬汤所需要的食材以及一些新鲜水果,领着满满当当的购物袋回到了宿舍。
伍溪自苏合香出去购物以后,并没有再睡回去了,而是在床上刷着新闻资讯等着合香采购回来大展身手。
苏合香向隔壁宿舍的同学借来了餐具和调味品,便开始着手准备苏氏料理。面对着排骨和莲藕,苏合香一筹莫展,不知道该先处理哪一个好。
伍溪看着愁眉苦脸的苏合香,笑出了声,顿时引来苏合香的不满。苏合香气哄哄地说道:“不许笑!等我百度一下料理顺序,我一定可以的。”
看着苏合香手忙脚乱的样子,伍溪实在不忍心继续看下去了,生怕下一秒宿舍就在爆炸中灰飞烟灭,
只好出声指导合香熬汤顺序。
“先煮好一锅热水,将切好的排骨洗净血水,记得要撇掉浮沫,这样可以减少腥膳味。”苏合香立刻按着伍溪的指示,将排骨洗净,并再煮好一锅水,开始炖排骨。
在炖排骨的同时,苏合香将莲藕洗干净并切成块。虽然苏合香握刀的姿势实在是太奇怪了,逗的伍溪捧腹大笑。但幸运的是,合香在没有受伤的情况下,较为顺利的切好了莲藕。
切好之后,合香立刻将莲藕块放入锅中。虽然时间已经超出了排骨需要单独炖煮的时间,但也不太碍事,排骨软绵一些也不会有什么太大的问题。放入莲藕之后,只需要在一起炖煮25分钟即可。