爆炒，跟着将沥干水的小鱼儿下到锅里，翻炒几下，放入豆瓣酱和酱油味精，掺上水让小鱼儿在锅里慢慢炖。

饭是中午的时候爷爷就在家里煮上的，只需要加点水在灶膛后面的炉窝子那里煨热就可以了。

去地里摘了两个茄子回来，放顶锅里架着竹篾子隔水蒸熟。又切了细细的青辣椒，用盐腌着，待会儿兑上酱油和醋，再撒几颗白糖，倒在蒸熟后撕成条的茄子上，就是擂椒茄子。

她妈给她炒的盐菜还剩了一小瓦罐，倒出来再回下锅就行了。

一切弄好天都还没黑，晚篱正打算去后面坡上叫爷爷回来，就听到院门响了。探头一看，是她奶奶跟她爸妈一起回来了。

晚篱她妈急急忙忙的放下东西就往厨房走，还特别担心的看了看天色，想着实在不行就煮点白水面打发一下好了。反正回来的时候，小姑子往兜里塞了一只板鸭，说是给她爸下酒的，还不是会拿出来全家吃。

结果刚到厨房门口，就听到自家丫头在叫拿碗摆筷子。

“哟，丫头是你做的菜？”她妈走到灶边上，揭开锅盖一瞧，热腾腾的白烟冒起，随之而来的还有喷香

喷香的小鱼儿的味道。

“今天去瓦王村抓螃蟹，我没要，就要了小鱼儿。”

那些螃蟹瘦骨嶙峋全是壳，有啥吃头，还不如一碗焖小鱼儿呢。

晚篱爸去后山坡上找他爷和小儿子，晚篱妈则接过女儿手里的活计，三两下就弄完了。

“快来尝尝我们晚篱的手艺。”她奶奶笑眯眯的给她爷先夹了一条鱼搁碗里，然后才是自己的。

等两位老人都开始吃了，小辈们才各自拿起筷子品尝晚篱的手艺。

小鱼焖得很入味，连晚篱爷爷这种不太喜欢吃烧鱼的都觉得味道好，更别说她弟弟了，就差把整张脸都埋进碗里去。

相比烧鱼，晚篱妈妈更喜欢女儿做的茄子。他们平时凉拌茄子都是搁醋和酱油，再放点辣椒油就行了，但女儿这样做出来的味道又不同，特别下饭。