是龙哥。

听到他的声音，穆果果喜出望外。

她喜滋滋的说：“大爷，明天要是没有请到合适的做菜师傅，我倒是可以帮你找几个人来帮忙，是免费的。”

“好啊，好啊，如果是这样，大爷感激你。”

大爷正为穆果果要为孙女化妆，忙不过来灶上的事发愁，听了穆果果的话，对她更加感激。

龙哥对穆果果极为信任。

饭店员工一招齐，立马带着人来培训。

暂时有一位主厨，三个帮厨，两名打荷无名服务员

。

人还真不少。

穆果果根据那天看到的饭店规模，粗略计算了一下，龙哥招聘的员工人数已经是差不多了。

就看能不能干。

所以，穆果果跟龙哥商量起来。

“哥，明天让他们一展身手，你只需要在一旁仔细观察，事无巨细的告诉我每个人的表现，我给他们逐一打分。”

龙哥满口答应下来。

这一晚，龙哥和他的员工们留在穆家大院。

主厨带着他的帮手们在曹大爷那里准备菜肴，将会忙碌到深夜。

穆果果就和龙哥说起了企划书和饭店员工规章制度以及用餐制度，卫生标准等各项要注意的事项。

龙哥是文盲，不会写字，就去请来了彭老师帮他做记录。

穆果果口述，彭松记录，整理。

整整写了十几页。

彭松却不嫌累，反倒是很兴奋。

在记录的过程中，他是又惊又喜。

惊讶穆果果这个文盲，居然懂这么多。

这一刻，他特别喜欢自己的眼光。

他没有看错。

这丫头果然是个可造之材。

将来，前途不可限量。

“请彭老师把这些整理好，写在大白纸上，哥你拿去裱糊一下，挂在墙上即可。”说完，穆果果转眸看向龙哥，问：“哥，你新开的饭店以川粤菜为主，还是大众口味？”