咸猪手
穆果果还要推辞,龙哥已经走远了。
想那龙哥也是苦孩子出身,穆果果能够体会到他对亲情的渴望,想了想,便收下了。
路过包子铺的时候,穆果果想:“爹妈和穆适都没吃过肉包子吧。”便买了两个肉包一个菜包。
包子铺旁边就是卖肉的。
想到家里面不沾点油荤也不行,上次捕到一只兔子,她把兔子身上那点肥的地方熬了点油,连油带肉渣掺进干竹笋里面炖了,味道好的不得了。
这好久没捕到野味,家里好些天都没沾一点油荤了。
戴着油腻皮质围裙的胖老板见她停在铺子前不肯走,她虽然穿的破破烂烂,但见到她推的那辆自行车,也不敢小瞧她,跟她推荐起来:“买点肉吧,给你便
宜点。”
穆果果对肉不感兴趣,这花油和板油才是最好的,买回去可以熬油,油渣的味道可比肉的味道好的多。
一番讨价还价之后,穆果果用很低的价钱买了一些花油板油。
妥善装好正要离开,穆果果看到胖老板正要把那些猪肠,猪肚给扔掉。
这玩意可是好东西。
穆果果忙开口制止:“老板,别扔啊,这肠和肚子都不要了?”
“是啊,臭的很,没人吃。”猪肺猪肝猪头这些东西,还能以低价卖给买不起肉的城里人吃。
可这肠啊,肚啊的东西,是被人嫌弃的。
“那能不能送给我?”穆果果问。
胖老板答应的很爽快:“你要尽管拾掇去好了。”
穆果果动作麻利的收拾了一番,把那些猪肚和猪肠
收拾好了,绑在自行车主杠上面。
在回村的路上,穆果果采了一些香叶,裹住买的花油和板油里面,又放到一些到装猪肚和猪肠的袋子里。
她拾掇的那些猪下水还真不少,掂了掂,足足有十几斤重。
艾蒿不但能驱蚊,还能遮味,穆果果采了一些,自行车扶手上插一些,装货的包包外面裹一些,猪油猪下水外面都裹了厚厚的一层。
回村后,她把自行车支在河边,去洗了一把脸,喝了一些清水,又顺便采了一些水芹菜。