竹筒饭
江杏儿当即就好奇道:“这是怎么回事?姐夫,你莫不是骗我的吧!”
何怀瑾笑而不答。
江杏儿于是疑惑的看向江小渔。
江小渔这才想起来当日他们初初从何家搬到山上的小茅屋那会儿,家里什么都没置办,连锅碗瓢盆都没有。
头天晚上,她跟何怀瑾就是吃的个竹筒饭。
她还记得,那时候也没甚食材,竹筒饭里除了饭粒就只何怀瑾打回来的麻雀,饭里裹着淡淡的竹子的清香,虽然什么调料也没放,她跟何怀瑾却也吃的津津有味…
不自觉的往何怀瑾的方向瞥去一眼,正好撞上他柔的出水的视线,江小渔轻浅的勾起一抹笑,忽的便福至心灵。
既然想弄个特色招揽客人,何不试试这竹筒饭?
如今正好竹子也是现成的,家里边一应食材也还算齐全,江小渔想一出是一出,当下就一边让何怀瑾给她做几个当初那样特制的竹节,一边往厨房走了去。
因时间充足,食材也挺丰富,她特意做了两种不同的竹筒饭。
一种是咸香味,里面就用的一般的大米,肉跟一些小菜
都切成丁状,混合后再放入油盐等调料。
还有一种是甜味,里面用的是糯米,此外还搁了些肉丁跟红枣花生碎,混合均匀后,便加入油跟糖。
今时不同往日,当初在小茅屋吃竹筒饭的时候,他们是连锅都没有,才只能烤着吃。
虽说烤着吃也别有一番风味,但到底麻烦了些。
如今,既然有条件了,那江小渔也就偷个懒,直接上锅蒸了起来。
这会儿离吃晚饭还有一段时间,江小渔并不打算把这个当正餐,所以没做太多,甜味的跟咸味的各两个,就当是给大家尝尝鲜,吃着玩儿罢了。
等饭熟的时间里,她便去看江小林写字,这小子可能真是块读书的好材料,也没见他花多少心思在这上面,但这才多长时间?他写起字来已经有模有样了。
横是横,撇是撇的,写得很是工整,只是笔力方面还稍有欠缺。