美食街争霸（十一）

十一个美食点评家拿了银钱，全都离开了茗香阁，只有凌枫还在傻愣愣的。他还有些不放弃，于是跑到了大厨房，找到方仲羽，对他说道：“刚才感觉你还有点能耐，但是我还是不服气。虽然我是个美食点评家，但怎么样都能够和你的厨艺对抗。”

方仲羽本来正在思考第三个考验会是什么，结果这家伙竟然还追着不放。

“我现在没时间和你做那些无聊的事情。”

“别这样拒绝我好吧，我在渝州也还是有一点名气的好吧。”

苏云瑛早就对凌枫不太满意，此刻他还追到了这里来。她有些皱眉道：“你都已经点评完那些菜肴了，还有什么好纠缠我们的？”

凌枫全然没有将苏云瑛的生气当回事，他拿出了随身带着的徽章道：“我用我这些年的荣誉作为赌注，如果你赢了，就全部归你如何？”

方仲羽感觉这个人有些难缠，于是回道：“你想怎

么个比法，让谁让点评？”

“我们各做一道菜，以渝州风味为主题，点评的话自然是让上官老板来啊。”

此刻上官蕊白了他一眼：“凌枫公子真是有趣，既然你这么想和方公子一决高下，那我就做这个公证人吧。”

方仲羽和凌枫都准备好了食材，凌枫嘴角一直带着几分邪魅，这让苏云瑛看着有些厌恶。本来她就能继续第三个考验的，但是这个家伙一来，还拖了一点时间。

此刻方仲羽就将一条活鱼给当场处理，随后放在椒盐和醋上除去腥味。凌枫一看对方的食材就知道他想要做什么了。他心里对方仲羽已经有了底。

凌枫将一整只鸡给切成小块，随后在在调好的酱汁中浸泡，最重要的一步就是那刚放下的米饭。水分一定要达到刚好才行，不能太干，也不能太黏。

一开始苏云瑛以为凌枫只是一个满嘴胡话的“美食评论家”而已，但是现在看来，的确是有些本领。

时间过半，方仲羽已经将鱼给捞起，随后放置在调

制好的香料中。最后，方仲羽往鱼肉上浇上滚烫的锅油，这道菜才算完成。

他看了一眼凌枫那头，这家伙竟然还在品尝盘子中的酱料！

凌枫似乎一点都不着急，时间马上就要到了，他才将鸡肉块放在锅中翻炒。

方仲羽的眼中，凌枫是一个莫名其妙的人，但苏云瑛却不这么认为。因为从刚才凌枫的一系列表现来看，他也是个金舌头！

苏云瑛此刻不禁担心起方仲羽了，毕竟凌枫很有可能将菜肴的味道调制到极致，这样一来，就没法取得胜利了。

时辰到时，两方的菜品都已经盛好。

上官蕊看看方仲羽的”香辣飞鲫“，还有凌枫的“辣辣辣超级辣的香酥鸡块”。一开始上官蕊也是对这个名字感到惊奇，不知道凌枫是故意的还是真的没有文化，反正光听这个名字就不想动筷子了。

所以，上官蕊从方仲羽那道菜开始。刚开始的鱼肉入口，那味道很温润，但到后边直接演变为辣味。这

让上官蕊一惊，似乎鱼肉的外层还包裹着什么保护层，咬下一口才会品尝到里头的辣味。

“你这个...是怎么做到的？”

看着上官蕊一脸惊奇的模样，方仲羽回道：“其实很简单，我们平常用的柒沫粉在高温的蒸气下就能在表面结成一层气膜，只要一点外力就能够冲破它。”

“果然是个奇妙的办法，你这道菜的创意远胜于味道了。”

上官蕊继续去品茶凌枫的那一份，毕竟两道菜都没有吃完，不好判断谁的菜品更好。