白芙蓉在旁边给她倒了杯水，说道，“让太监们来挖就是了，何必您亲自辛苦？”

独孤思摇头，“这批土豆算是种出来的第一批，我

也算不准是否成熟，所以先挖一两株看看情况，小太监不懂，我怕他们一锄头下去，就把朕的土豆给劈成两半了。”

“而且，别看朕种了这么一院子的土豆，但是这些都得留着做种，根据大蜀的天气，这土豆一年可以种两季，等这一季成熟了，就拿出去外面田地里面大规模种植，等十一月就差不多成熟了。”

“希望五年内，大蜀百姓都能种上土豆，成为大蜀常见的菜！”

独孤思说着说着，就已经从地中挖出来了土豆了，“瞧，这一个手都握不下来的土豆，而且还是黄皮的，就成熟了，这种小的比指甲盖大一点的，就留下来做种，而这种，颜色还是发青的，就得放回去在土里继续养养，不过这种要注意没有伤到茎叶，否则就只

能在土里继续发芽了。”

独孤思在地里选出了五个较大的土豆，然后在将其他的恢复原样，小的留下来做种。

“走，朕给你做薯片去。”

独孤思拿着土豆美滋滋的去了太极殿的小厨房，将土豆削皮，清洗，切片。

切片之后再用清水清洗两三次，清洗掉上面的淀粉，才利于薯片成功后的口感。

然后将土豆放进清水里面加适当的盐煮，但是要注意时间和火候，否则土豆就直接煮熟了。

煮土豆的过程，瞧着土豆颜色稍微变得有点透明的时候，就可以将土豆取出，沥干水分。

然后用油炸，炸薯片的油温只需要五成，放下一根筷子有气泡状，就可以放入土豆进行油炸，一直薯片

炸脆了，变成金黄色，就可以捞出控油！

最后放上自己喜欢的口味，独孤思弄了两种口味。

原味薯片，麻辣薯片。

等薯片放凉之后，她就拿起来递给白芙蓉，“来尝尝。”