第382章 过桥米线与绵阳米粉

南宫玄一与玄二一如既往,抢着田螺就吃。

南宫彦就吃他点的蒸凉面和烤面筋,最冷静的还是诸葛慕辰,吃着鱼腥草伴着米饭缓缓的吃。

独孤思吃着饭,忽然间想到下午吃的那一晚米粉了,便对着白芙蓉说道,“明日早上早点叫醒我,我给大家做过桥米线。”

“过桥米线?”

众人惊讶的抬头看了过来。

“什么是米线。”

“米线是什么,为什么要过桥?”

唯一吃过米线的南宫彦问道,“过桥?”

独孤思笑了,“只是一个名字而已,米线肯定是不会过桥的,但是味道不错,明早上你们就期待一下吧。”

第二天一大早,独孤思就起了个早,开始做过桥米线。

因为米线很细,只需要用热水泡一下就行,然后就准备过桥米线的原材料。

有很多材料是没有的,只能寻找能用的替代品,所以独孤思选择了大鸡蛋,里脊肉,鸡胸脯,绿叶菜,昨晚让白芙蓉做的豆腐,以及豆腐皮

然后就是准备汤料,鸡汤熬制的汤料是最鲜美的,这与城内的米线店汤料的选择基本吻合。

不过独孤思在做过桥米线的时候,还做了另外一样,绵阳米粉。

这个米粉其实也与米线差不多,但是较米线还要细一些的粉。

估计这边米粉商人的竞争力有些大,所以米粉粗细都分了三种。

粗粉,细粉,米粉(比银丝粉要粗一点。)

昨日南宫彦将三种粉全部都买了一些回来。