以往，大家都是吃两顿，现在在独孤思改变之下，开始习惯了三顿。

食堂饭菜分两种，大锅饭跟小炒。

大锅饭就是提供几种荤素炒菜，让大家随意搭配挑选，价格都是30文-50文左右。

小炒就是点菜，由御膳房师傅亲自操刀，价格昂贵，但是美味。

独孤思来食堂第一件事就是查账单，食堂目前是由户部尚书管理，但是独孤思的要求是，你管理也不能在食堂吃白食，吃多少就给多少！

况且周围还有很多南宫家的眼线，所以目前账单还

是很准确。

“食堂开业至今，已经盈利了三百两银子了，其中有两百多两都是大臣吃小炒花的钱。”

独孤思看着账本笑道，“不错啊，上朝之前互相买早饭，下朝之后一起约着吃饭，今天你请客，明天我请客…好兴致。”

毕竟以往下朝之后，百官也是聚在一起吃饭聊天，几乎都是宫外的酒楼。

现在有了食堂，下朝就可以吃饭，速度快了不止多少呢。

当然，这样一来，宫外的聚仙楼少了大臣这部分的主力。

不过好在新菜品的上市，吸引来许多客人，如此一来，聚仙楼盈利额没降，反而升了不少。

检查完毕食堂运转之后，独孤思就去看自己的藕了。

沉淀了一天，可以将水倒掉，然后在用白纱布过滤一遍。

不过这次过滤留下来的就是白纱布内的沉淀物了，等到自然风干，就成藕粉了。

同理，红薯淀粉也是这样做的。

只不过呢，现在还没到季节，她的红薯还不能播种。

仙女阁正在准备的备货阶段，买的产品都是宫内出品，之前独孤思就将太极殿的旁边的萱阳宫，改成小型加工厂，配置了一百多名宫女，集体生产。

毕竟宫中几千名的宫女，可不能吃白饭，不干活啊。

如今宫女已经被她分成几批了。

尚衣局：专供衣服制作，提供给学生，大臣，宫女太监，还有宫外出售。目前每天成品30件，目前主管花公公。

尚膳局：管理食堂事务，目前主管是户部尚书，独孤思打算换人。