第102章 生辰惊喜

顺着妍晗指的方向,众人自然知道妍晗指的是什么,这事儿对于他们盖房子的人,确实不算什么难事,可总归觉得钱来得有些容易,对于妍晗的这一提议也有一些质疑。

“只要搅拌成这样就给钱吗?”

妍晗知道他们在担心什么,甚至拿出了纸笔,拍着胸脯保证道。

“各位尽管放心,我是商人,开店讲究的就是一个诚信,说给多少一定会给多少,如果各位不信,可以立字据。”

妍晗的话已经说到这个份儿上。几人也不好再为难,心里的那块大石头也落了地,纷纷表示会尽全力帮妍晗的忙。

几个大汉都是朴实的乡下人,干起活来也不含糊。按照妍晗的指示,一步一步的进行着。

这做蛋糕的步骤十分复杂,妍晗也不怕别人偷学了去,在几个大汉茫然的目光中开始了自己蛋糕制作。

先是把提前准备好的奶油放到了一个干净的盆子里。随后给了几位大汉一个眼神,他们立刻会意一般拿起手边的棍子,开始用力的搅拌着。

没过几分钟,奶油便已经变软。妍晗见此情况,立刻喊了停。又拿起了一旁早已准备好的糖,按照以前在书上看到的教程放入了一定比例。

接着示意大汉们继续搅拌,妍晗的目光从未移开那一盆,渐渐变成面糊状的物体,等到颜色有了一定变化。妍晗嘴角的笑意越发浓烈。

为了蛋糕的营养程度,妍晗又放进了一定量的鸡蛋,与已经变成糊状的面团揉在一起,大汉们借着巧劲儿,十分均匀的将鸡蛋搅拌了进去。

妍晗又放进了一些新鲜的牛奶,将之前放进去的砂糖融化了一部分,在这个过程中,大汉们一直在搅拌着,直到砂糖的颗粒完全消失在面团中。

搅拌完成的面团已然变成了糊状,见时机成熟妍晗又加入了一些面粉,直到那团面糊可以放进模具里的大小才停了下来。

一番折腾,下来几个大汉,竟没有一个喊累,虽说这叫拌面糊是个体力活,可对于几个盖房子的大汉来说,这还真不算什么累事儿。

只有搅拌均匀,面糊才能更好地进行烘烤。在大汉们进行搅拌的同时,妍晗开始在已提前准备好的模具上进行抹油,磨具上抹了油,面糊就不容易粘到模具上,清洗起来也比较方便。

为了尝试一下是否能成功,妍晗先把一团面糊放进了模具里,等待着烘烤过后看结果。

将模具放进了之前烤面包的炉子里,大汉们此时也明白了妍晗想要做什么,说白了就类似于和面,只不

过妍晗加的东西比较多罢了。

在等待第一个蛋糕烘烤的时间里,妍晗又开始指挥着大汉呢,开始了新一轮的搅拌,第一次的分量不可能刚刚好,她需要多次的尝试才能做出口感最好的蛋糕。