忙活了一上午,妍晗也榨了一些油,又看到了昨日里刚买的鸡蛋,当下有了新主意。
那鸡肉卷总归太单调,饼子里的鸡肉即便加了菜也
有些油腻,早些时日妍晗便想着加些什么东西进去,可这地方酱料实在是匮乏。
现下有了植物油,能做出来的东西便又多了些,妍晗本就喜欢研究吃食,以前的家中也常常做些沙拉酱小吃什么的,总觉得自己做的会健康一些。
凭借一些零零散散的记忆,妍晗开始尝试着用手上现有的东西做出一些沙拉酱来,沙拉酱必备的植物油,蛋黄和糖粉厨房已经有了,只剩下比例问题了。
尝试多次后,终于做出了和以前尝到的沙拉酱味道相似的酱料,第一时间挤到了新做出来的鸡肉卷上,裹在了饼子里,看着加了料的鸡肉卷,妍晗深深呼出一口气,颇有成就感的准备开动。
正在这时,外出赶制机器的李清搬着一个略大的榨油机从外面回来,额间有了些细密的汗珠,瞧见妍晗
也顾不得擦汗,连忙展示自己一下午的成果。
“你看看,这物件可还行?”
那物件倒也符合了妍晗的想法,是个中型的榨油机,平日里做沙拉酱所需的植物油的容量完全足够了,甚至李清还细心的加工了一些细节部分,在开关的手把处加了一些布料,防止划伤。
妍晗煞是满意的点了点头,更是对李清的动手能力刮目相看,投去赞许的目光。
“很好,比我想象中更好一些,一定费了不少事吧?”
听到妍晗的赞许,李清却别开了眼,没有看向妍晗,心里却乐开了花,喃喃道:
“不碍事,你喜欢就好。”
妍晗怎能看不见李清手上斑斑点点的伤痕,也知这机器并不是他说的那么简单做出来的眼眶有些酸涩。
倒是李清发现了妍晗看着他手的目光,连忙将手藏在身后,瞧见桌上刚刚做好的鸡肉卷,扯开了话题。
“这鸡肉卷怎的和平日里看到的不太一样?”
里面的沙拉酱有一些流了出来,妍晗也有些尴尬的摸了摸鼻子,轻声道:“我加了一些酱料,你尝尝看。”
加了沙拉酱之后,鸡肉的油腻明显被减弱了不少,还有着沙拉酱独特的味道,李清也不由得又咬了一口,细细品尝后,才做出评价。
“比之前的味道少了一些油腻,可以推到市场上尝试一下,这个味道还不错,娘子可以多做些这样的酱料。”