第31章 发现野山椒

发现野山椒

李清将水分沥干之后,便将红薯弄了个粉碎,甚至有点像红薯泥一般,动作很是麻利,随后便拿出做豆腐那一套工具,将红薯泥加水溶解,放在滤网上。

李清用手一点点将红薯泥中的水分拧干,还不忘和妍晗解释道:“这缸底的沉淀,便是你要的薯粉。现如今就需等待六个时辰,届时用水将其杂物去除,再换个三五天的水,便可将其捏好,放置于阳光之下。”

妍晗看着这复杂的工序不由得咋舌,心想着自己要是去琢磨,必然是琢磨不出来的,亏她以为做粉条是简单至极的事情,看来还是需要学习。

“这红薯本就是常见的,村中不少人为了填饱肚子,都有学习红薯的多重制法,其中就包括这薯粉的制作方法,几乎可以说家家都会。”

李清将手擦干净,很是耐心的说道。

妍晗听着李清的话,若有所思,嘴角扬起了快意的笑容:“多亏了夫君,可算是将这难题给攻破了,方才我都快放弃这道菜了。”

妍晗心情煞好的拉着李清的手,左右晃着:“除了这个,我还需要些材料,明日我便上山去找找,你乖乖在家读书,等我回来可好?”

李清听了微微一愣:“娘子为何不让我一同前去?你一人去山里,为夫怎么好好读书?”

“夫君放心我才对,那山常有人进出,早已踩出一条路来,我沿着路走,总不会有差错,再者,我要寻的物件夫君不知道什么模样,我一个人总是方便些。”

妍晗很是认真的凝视着李清,似乎在用自己的决心来说服李清。

村里人的调味品少的可怜,妍晗只好想出上山找找这个办法,很多野生的辣椒入味会更好一些。

可是已经晃悠了接近一整天,天边已经有些暗色,太阳很快就要落山了,妍晗要找的东西也没个着落,甚至连个疑似物都没看到。

山里本就地势复杂,白日里行走也得小心翼翼,更何况此时已经日薄西山,为了安全着想,妍晗只能无精打采的原路返回想着用什么东西可以代替野山椒作为调味品。

酸辣粉没了辣可怎么行?

正在妍晗惆怅之时,神情也有些恍惚,并没有注意前方打闹的孩童,回过神来,为了躲闪险些摔倒,靠

在了一颗树上才定下来身子。

发现撞了人,几个孩子倒也有教养,纷纷停下了玩闹的动作,撞到妍晗的孩子惴惴不安的看着她,低声嗫喏着。

“对不起…我不是故意的。”

瞧着孩子一副受了惊的模样,妍晗不由得有些失笑,眼前这场景,颇有些像她要碰瓷一般。

摆了摆手,随手拍了拍身上的灰尘,伸手揉了揉孩子的发顶,突然起了玩心,促狭的笑着。

“以后玩耍可要看着点路,下次撞到别人可不是一句道歉就没事了的,你们是在玩什么…”

在妍晗装模作样打量孩子们的时候,忽的发现了他们手里的东西,可不就是她心心念念要找的野山椒。

真是无心插柳柳成荫。

见妍晗没了声响,眼神也变得怔愣起来,孩子们也有些害怕,当是把人撞坏了,几个胆大的上前摇了摇妍晗的胳膊,疑惑道