第一百九十六章 羊奶羹

她起初把羊奶和鸡蛋搅拌在一起蒸熟,发现不但吃起来不够嫩滑,还寡然无味。

后头她又加上了少许的糖,味道好上一些了,却不好看。

一晚上喜鹊也不知道用掉了多少小百川的羊奶,终于试出来最合适的那一份。

做法是先把羊奶用大火蒸半个时辰,然后打掉浮沫,在把生鸡蛋搅成蛋液,稍微等待,撇掉上层的泡沫,然后把生鸡蛋同蒸过的羊奶以及糖混合,搅动到糖渣全都化掉,再继续蒸上一个时辰。

“相公,你尝尝如何?”喜鹊眼巴巴的瞧着陈远威。

“好。”陈远威点头,用勺子轻轻地盛了一勺放在嘴里以后,他的眼睛顿时亮了。

陈远威一个大男人,自是不喜欢吃甜食的,可喜鹊做的这道菜不算甜,淡淡的甜味里是鸡蛋和羊奶的馨香,加之口感爽滑细嫩,仿佛沾到舌尖的瞬间变化了。

“好吃吗?”喜鹊紧张的瞧着陈远威。

“好!”陈远威点头。

“那我拿一份给阿娘尝尝!”喜鹊大喜,连忙上了楼。

喜鹊娘原本已经带着小百川歇下了,看喜鹊那般欢喜,便也起身尝了尝。

“你是如何做出来的?”喜鹊娘惊讶的瞧着喜鹊,喜鹊会的菜式都是她教的,这个羊奶羹却实打实的是喜鹊一个人研究出来的。

“只用了羊奶、鸡蛋和糖。”

“哦?那用料倒是普通。”喜鹊娘点头,“不过这滋味,从明日起你便多做些吧,比羊奶要好吃上许多,只怕小百川吃了你这羊奶羹后,便再也不肯吃那腥臭的羊奶了。”

“是。”喜鹊点头,回到厨房里高兴的不行,甚至觉得陈远威似乎都比平日里要好看上许多,从不会主动和陈远威亲密的她,却在收拾好碗碟后,直接伸手勾住了陈远威的脖子,主动的送上了红唇。

陈远威迟疑片刻,化被动被主动,很快便将喜鹊亲的七荤八素,什么羊奶羹,什么绝食的姑娘,通通抛之脑后了。