第二百六十五章 炖菜核

小满摇摇头。

“那姐夫陪你说说话吧。”殷赫笑言。

小满自然求之不得,他最喜欢跟姐夫说话了!

“小满能不能再跟姐夫说一遍方才你落水时的情形,之前姐夫因为担心你,没听仔细,这一回小满细细说。”

“好。”

小满不知道他的姐夫已经开始探案了,在殷赫看来,小花伤人和小满落水这件事发生的有些巧合,二者之间或许有联系。

等小满睡着后,殷赫悄悄退出房间。

看来昏睡六年,有些事情还是变了,譬如九兰。

小满还是个孩童,被青禾保护得很好,天真浪漫,所以,他绝不会说谎。

虽然小满说他是被什么东西不小心砸到了腿才失足掉下水的,可是那么巧的,小花在把人救上来之后就去袭击了路过的九兰。

来到小满当时坐在的拱桥上,殷赫仔细看着地面,果然在石阶上发现了小石子。

因着他今日到来,院子里头都是被精心打扫过的,这座拱桥他们之前进菜园子的时候走的就是这个,那时这石阶上分明什么都没有,可现在去忽然出现石子,而且好巧不巧就一颗。

一时糊涂和心思歹毒根本就是两回事。

心事重重的十安看到主子独子立在石桥上,立刻上前。

“人送走了?”殷赫淡声问道。

“是,已经走了。”十安看了殷赫一眼,欲言又止。

“想说什么说吧。”殷赫凭栏而立,眼神有些凉。

“主子,请您饶她这一次!”说着,十安双底跪地,叩头三下。

“你知道了?”殷赫转身看向十安,他有些奇怪,十安是如何得知的,如事情真如他料想的那般,那么依照如今的九兰是绝不会主动坦白的。

十安面露苦涩:“她是属下的妹妹,自小看着她长大,对她再熟悉不过。主子,求您!”当看到主上手上那枚石子时,十安心底最后一丝侥幸也荡然无存。

“九兰的任务换个人去,她在暗探部的一切职务即刻解除。”说完这句,殷赫便将手里的石子投入河中,转身离开。

十安再度叩首,随即调转步头去林子那里,小花是青禾看中的“朋友”,方才它受了伤,虽然主子已经安排人去照看了,但他仍旧不放心,或许是因着九兰的缘故,他心里产生了一些愧疚吧。

厨房里头,青禾正在忙活着今儿的晚膳。

殷赫的口味素来偏清淡,青禾就给他作了炖菜核,之前他在灵山县调养期间,她曾给他做过一次,难得他喜欢,她便暗暗记下了。

这炖菜核用料不算特别,有鸡胸肉、火腿肉、虾仁、水笋、青菜、鲜菇、鸡蛋、葱姜等,撇去厨师的功力,这道菜最关键的在于锅具的选择:砂锅。

砂锅相较于普通锅具能很好地保存食物的味道。东坡先生有诗云:“岂知江兴千顷雪,茅檐出没晨烟孤。堆砌春粳光似玉,砂锅煮豆软如酥。”

作为厨子,谁人不知煎炒宜盘,汤羹宜碗,煨煮宜砂罐的道理。

将所有食材洗净切片,做好准备工序。

热锅注油,放入青菜略炸,捞出装入砂锅中。将虾仁、鸡胸肉放入油锅,炸熟后捞出,并着鲜菇、水笋一起叠在青菜之上。

倒入鸡汤,加盖后放于中火之上,煮沸后淋入少许鸡油即成。

殷赫远远地就闻到厨房里头飘出来的香味,这香气他记得,是炖菜核的味道。

被勾出馋虫的殷赫快步进了厨房,有些急切地问道:“可以吃了吗?”

青禾回头,笑看他道:“你这来得赶巧了。”

言外之意就是煮好了。