挤牛乳

为了进出方便，青禾作了男装打扮。

这是夏氏提的，她说青禾好歹是女儿家，总是往宋勉的别苑跑，叫外人瞧见了，不成体统，换做男装倒是可以省去很多口舌。

青禾自然愿意，男装在身让她做事也方便不少，襦裙到底累赘了些。

这几天，青禾陆陆续续往这处别苑运东西，从宋勉那儿要来的两头乳牛她也带了一头养在了这别苑里，好方便她随时取用牛奶烹制食物。

晌午过后，青禾带着甜杏提了木桶水盆布巾等物去马圈旁另辟出来的牛圈挤奶。

挤奶很考验技巧，青禾也是跟丽莲学了小半年才掌握精髓。

“甜杏，你先去把乳牛的胸脯洗干净。”青禾淡声吩咐着。

甜杏一张脸立马涨红控诉道：“大小姐，你怎么能说那两个字！”

青禾一愣，回过神来，看甜杏羞涩的样子，这才意识到自己刚才所言于甜杏看来“露骨”了些，忙清咳两声说：

“好，我错了，你去把那处洗干净了，待会儿要从那儿出奶的。”

甜杏没干过这事儿，一脸紧张地端着木盆慢吞吞挪步靠过去。

青禾卷好衣袖往前奏，看甜杏害怕的样子，摇摇头说：“甜杏，不用你了，我自己来，你帮我多拿几个桶来。”

甜杏又犹豫：“大小姐，蹲牛肚子底下不安全，要不咱们找人来帮忙吧？”

要是有人帮忙她也不会自己动手了，农庄的人倒是会，可她等不及叫人过来了，便说：“没事的，乳牛很温顺的，不伤人，去吧。”

甜杏一步三回头地走了，青禾端了水盆过去，取出有点烫手湿润的布巾开始清洗乳牛胸脯。

清洗乳牛胸脯是为了保证牛奶的干净，同时也是为了加入胸脯这里的血液流动，促进乳汁分泌。

青禾先是清洗乳头而后清洗胸脯底部，从右往左，最后铺开清洗，最后，用拧干的布巾自下而上的擦拭整个乳牛胸脯，会看到乳牛胸脯有明显膨胀的现象，这个时候，就可以开始挤奶了。