跑腿小分队
三日后,有心人发现,三一酒楼的门前有了变化,前来排队吃饭的食客,只在门口待一会儿,写个什么东西,放下银子转身就走了。
这可是稀奇了,不仅没吃上菜,还去倒贴,有这么傻缺的人吗?
等有人走近细看,一打听才晓得,这是三一酒楼的新花样,为的就是解决食客排队吃不上饭的情况。
外送菜品这个主意自打出来,经过一家人的深入讨论,最终有了定案:三一酒楼会根据每天前来吃饭食客的数量,灵活定下外送菜品的次数,若是进店的食客少,那外送的数量相应就少,鼓励大家现吃现的,味道最好。若是店里的客人多,外头又有很多人排队,那么外送的次数就会增多。在评估了厨房的能力后,确定了三种外送次数:十次、三十次和五十次。不忙的时候,跑腿小分队按照两人一组共同行动,留下一人应急。若是忙起来,则一人一组,单独行动。
第一天下来,石头他们几个自然是出了一些状况,好在人没事,最多就是赔了点钱。
五个小男孩儿垂着小脑袋,情绪低落,十分自责的模样。
现在酒楼收工了,章鸾把饭菜给他们端过来:“之前垫肚子的东西早消化了吧,快过来,看看东家给你们准备了什么?”章鸾冲石头招手,石头看了一眼,分明很想吃,但他没脸吃。
青禾走过来拉石头,石头很抗拒,她换其他几个拉。到底年岁小,其他四个肚子饿的时候,早就把白天的事情跑到脑后了。
“你们不准吃!”石头大喊一声,四个小孩儿你看看我,我看看你,又乖乖把筷子放下了,小谷眼巴巴地看着有菜有肉的饭,拼命咽口水。
“石头,跟姐姐说说,为什么不肯吃饭?”青禾蹲下身去,试图开导这块倔强的石头。
“我们没把事情做好,还害的东家赔钱,对不起。”石头一个没忍住,声音都哽咽了。
章鸾看似刚强,实则心里很软乎,最受不小孩子在她跟前哭,还哭得这么委屈又可怜。
“我都没怪你们,你怎么自己个怪罪自个儿,石头,没事的,你们第一天上供,能做成这样已经很不错了!”石头和几个孩子的表现确实超出章鸾的预期,依照青禾对她说的,头一天,能顺利完成一半的跑腿就不错了,今日酒楼定的是三十次外送量,石头他们成功送达二十三次,余下的那七次,不是被人撞翻了食盒就是路途太远,到了食客手上有些冷了,食客不是很满意,追着他们要退钱。
不论是打翻的,还是要退钱的,三一酒楼都按照之前的章程给了说法,重新做一份的有,退钱的倒是少数,毕竟食客是真心想吃三一酒楼的东西,见酒楼态度诚恳,还贴心地替他们着想弄了这么个折中的妙招,他们还是很好说话的。
青禾继续开导:“石头,你知道吗,你们今日替酒楼赚了这个数!”青禾竖起三根指头。
石头眼里包着泪,哑着嗓子问:“这是多少钱?”