第八十五章 三一酒楼

三一酒楼

春节头三天过完,许瀚琪和章鹏两个男人为了尽快将酒楼开起来,忙得不可开交,其他人也没闲着就是。

小半个月后,这家名叫三一酒楼的食肆从筹备到开业前前后后一共耗费了三个多月的时间,倾注了许家和章家人不少心血。

章家二老嘴上硬气,心里头还是疼爱女儿的,暗地里给老二家的塞了一百两银子。章鹏自然明白这银票是给小妹的,交到小妹的时候,他和另外两个兄弟各自添了一些,凑了二百两出来。

开业的日子选在了立春这天,万物复苏之际,正是大展宏图图之时!

东榆街称得上是灵山县第二繁华的街道,仅次于知味居所在的拱辰街。

之前章鸾往灵山县跑,主要就是为了买个合适的铺面,可惜,她看中的要么人家不肯让,要么价格太高

,她看付不起。那些价格合适的位置又不和意,一心要做好的章鸾就是不肯将就。许瀚琪一家的意思也是如此,既然决心要办,那就一次办好。

章鸾能在东榆街上觅得酒楼选址也是因着许家。宋勉得知许家有意开酒楼做营生,主动提出帮忙,正巧那时酒楼的位置一直定不下来,许瀚琪也不矫情,将他们当前的困境告知宋勉。

宋勉是个能耐人,了解许家的意图以及他们手头能够提供的银两,借着自己的人脉关系,很快就给了他们准信。

得知酒楼能开在东榆街上,章鸾可是乐坏了,要知道,这条街她之前也就是稍微想想,没真敢寄予希望。

宋勉本来是挑了两处供他们选择的,一处就是东榆街,铺面是宽敞的大开间,前后两个大屋子中间夹了一个小院子。另一处则是阳楼街,是个双层的楼体。这两处的价格也有所不同,前者要贵不少,而且空间不如后者大。

章鸾和夏氏很默契,想都没想,一致选择了东榆街的那个铺面,要知道酒楼的生意想要红火,街道繁华与否也是至关重要的。当然,在给银子的时候,两个女人狠狠地心疼了一回,那可是八百两啊,小一千两呢!算上爹娘和兄弟的帮衬,章鸾一个人就掏了六百两,余下则是许家出的。虽然许家出钱少,但是在见识过青禾的厨艺后,章鸾甚至扬言说,许家不出银子也行,就青禾这手艺,就值大半个酒楼!

今日开业,作为特邀宾客,宋勉一行被安排在了隔间雅座,虽说是大开间,不过因为是前后间,许瀚琪便在后头的屋子里作了六个小隔间,以满足食客对隐私的需求。

青禾做完最后一道招牌菜,亲自端着送进了雅座。