第68章 林云又在做好吃的了

今儿早晨她没有去药田,让孙香巧把旺财领走了。要不然这会儿这个登徒子早就让旺财咬了。

罢了罢了,回家等也是一样的。这么想着,林云干脆的回家去了。一想到今天徐戎牧会回来,她也就没空去想那么多有的没的,只想做一桌的好菜,让徐戎牧回来的时候能吃上一口热饭。

去隔壁的蓝婶儿家里取了之前徐戎牧放他们家还没吃完的,腌制好的猪大排和五花肉,又去卖货郎那儿取了前几天就托他今儿带来的老鸭子,在菜地里采了点儿菜,林云升起了大火,烧了一大锅的开水,把放了血的老鸭子丢进去把毛拔干净后,把鸭骨架剔了出来,丢进锅里吊起了高汤。

清早很少有人做这么大的菜,更别提建田村本就清贫。林云的鸡汤味很快就传遍了整个村子,大家伙儿吃着手里的粗粮馍馍,忍不住咽了几口口水。

“夭寿,林云又在做好吃的了!”

“可不吗,当屠夫可真挣钱,看他们家三天两头吃肉,等我儿年岁到了我也让他做屠夫去!”

“你拉倒吧,看看人家徐兄弟的体格,再看看你儿的体格,跟个雏鸡崽子似的,是去杀猪啊还是给猪当玩耍啊?”

“…”

趁着吊鸡汤的功夫,林云麻溜的处理好了青菜和腌排骨,在排骨上面刷了一层猪油后,架起了冬日里她用来熬药的小炉子,在上头放了两根铁丝儿后,林云把排骨放在上头烤了起来。

另一边,林云把腌制五花肉切成薄片儿,整齐的码在盘子里,然后在中间放上切好的菜心,放进蒸笼里。又活了面粉,取了新鲜的鸭肉、青菜、葱末儿、腌肉剁成了馅儿,包了两笼的包子,架上了锅开始蒸。

等到林云的腌排骨烤出了香味的时候,林云把蒸笼挪到后锅上架着,烧了一锅开水,把洗干净的粉丝丢进去烫熟后捞出,放在冷水里冷却。又把火往灶膛里

多捅了几下后,在锅里烧了一点儿热油,早就切好的蒜沫儿姜沫儿丢进去翻炒出香味后捞出,均匀的洒在已经冷却完毕,整齐的码放在盘子里的粉丝上后,这才摆上了排骨。

在排骨上头撒了一层切得碎碎的干辣椒,林云又往上头淋了香油,这才放入蒸笼里蒸了起来。