“什么？开酒楼？”英子脸一下子涨得彤红，连忙摆手，说道，“姐姐，我不行的，我做的饭菜还不足以去到开酒楼的程度。”

顾之?同她说道，“我第一次吃到你做的饭菜时，就知道你能用简单的食材，做出美味的佳肴，你的手艺比起京城的大厨是差不了，开酒楼的营生，是最适合你的。”

“我就是普通船家的女儿。”英子红彤着脸说道，“经营酒楼这种事，实在不适合我。很多东西我都不明白的。”

“不明白你可以学啊。”顾之?语重心长的说道，“你爷爷希望你日后有个好归宿，你也有一门手艺在身，何不如将手艺发扬光大，再给爷爷一个安享的晚年。”

“酒楼最重要的就是能再次吸引人的饭菜酒水，你的手艺我是相信的，将江南的手艺同京城的味道结合在一起，回头客一定不少，你只需要注意的就是，酒楼的经营。”顾之?从怀里拿出一个地契，递给英子。

“酒楼的位置我已经买下了，现在需要你做的，就是去

看酒楼的布置，去招募人将酒楼开业。需要银子的话直接跟我说。”顾之?能明显看出英子的心动，只是这个孩子太过于腼腆，不主动说出自己的想法，还是得要她推她一把。

英子担忧的看了顾之?一眼，从她的眼中，看到了鼓励与支持。

既然姐姐都说我可以了，那我为什么不相信自己呢？

英子这样对自己说。

接过顾之?手里的地契，说道，“姐姐，这个地契还有所用的银子，都当做是我借你的，等我有能力赚了银子，一定马上还给你。”

顾之?笑着说道，“这正是我要同你说的事了。”

牵扯到钱财，还是说明白些好，她说道，“这酒楼，前期我提供钱财，你负责经营，辛苦是你要辛苦一点，所以赚了钱后，你六我四，这样可好？”

英子却知道，如果没有顾之?的帮助，别说是酒楼了，她跟爷爷可能还在江上撑船，朝着摇头坚定的说道，“五五分。”

看着英子坚定的模样，顾之?笑了笑，应下了。

开酒楼一事，就全然交给英子了。

当然，这件事在帮助英子的同时，顾之?自己也在获利。

这人啊，在吃下饭，喝下两口酒后，嘴巴是最松的，也最容易得到想要的消息了。

顾之?又去找顾允，谈起两人在江南商议的事，“三叔，花楼可以开起来了。”

一说到花楼，顾允脸都红了，他现在还没有成家，却也洁身自好的从来不会花街柳巷，如今要让他开花楼，简直就是一件折磨人的事。