第一千三百八十六章 连锁店

周鸣点了一份麻辣小龙虾,一屉鲜肉玉米蒸饺和两碗炸酱面。

他知道父亲对饭没有什么兴趣,更不会点汤这种会勾起父亲回忆的东西。难得可以和父亲一起吃一顿饭,他希望可以让过度劳累的父亲可以放松一些。

接到了周鸣的订单,苏璃笑了笑。她本以为周鸣一定会点汤所以提前熬上了,没想到他并没有点,看来这锅汤会变成她和陆则的午饭。

麻辣小龙虾是z国家喻户晓的夜宵,苏璃早就把龙虾洗好吐干净泥,小龙虾在y国可不好找到,可吃的也就只有尾巴处不大的白肉。

她架起锅,把青灰色的小龙虾放入锅中翻炒,很快小龙虾就变成了诱人的红色,她不紧不慢的捞出了小龙虾,又往油放入了用十三香粉、加上花椒、二荆条辣椒、姜末等调料。

迷人的辣味从厨房中传了出来。连不苟言笑的周天云都忍不住吸了吸鼻子。

微笑的站在桌边的凯蒂口水都要流了下来。

把两罐啤酒倒进锅里,苏璃盖上锅盖转小火,又去准备蒸饺。

这种蒸饺类似g城人早茶常吃的水晶蒸饺,皮是用澄面,面粉和土豆淀粉做成的,用澄面蒸出的饺子会软香透明,色香俱全。

肉馅经过捶打变得疏松弹脆。玉米粒是速冻的,但也不影响香甜风味。

苏璃娴熟的放入一勺馅料在面皮中央,将有馅儿的部分置于虎口上,将食指和拇指收拢,周围的皮自然的形成了褶皱,好像将开未开的花苞。

等到蒸饺上屉,小龙虾也该收汁了。

大火催发下小龙虾浓香的汤汁味道四散,周围的邻居坐在家里都能闻到这股麻辣辛香的味道,正是饭点,不少孩子放下手中的披萨和母亲撒娇说自己也想吃闻起来又香又辣的菜。

在不少母亲的怨念中,小龙虾出锅了。

看着一盘红色的小龙虾,周鸣食指大动。

浓郁的卤香让周天云不禁认真的看着周鸣,这东西真有那么好吃?

周鸣夹了一个放在碗里,顾不得龙虾还烫,先对着虾头咬了一口。

一股滚烫的咸鲜汤汁流到嘴里,果然是异香扑鼻。

虾头被他一口咬下。周鸣一边吹着手,一边急着剥虾壳,想吃到虾肉,却又被烫得不停的换手。