“放心，今日定会让大家吃的尽兴而归，另外咱们这道菜口味咸辣，如果有带小孩子的客人或

是不能吃辣的客人，吃的时候要稍微注意一下，最好能够配着主食吃，主食随后就给大家上桌，好了，不浪费大家时间了，大家接下来就好好品尝我们酒楼今日给大家准备的佳肴吧！”

一楼的头牌菜上了，第二波便是给二楼的顾客上头牌菜，但凡是有好的寓意的，带着祝福的，客人们都会喜笑颜开，即使祝福只是人们心中的美好愿望罢了，却也承载着所有人对未来的期盼！

今日来客有好些都是宋掌柜和李逸辰认识的人，知道酒楼开业大家都是来道贺的，他们的到来自然是坐在更高雅的包厢里，宋掌柜和李逸辰都会到包厢里打招呼，问候一二，朋友们看着包厢的设计以及包厢里的装饰都赞不绝口，宋掌柜也是乐的合不拢嘴！

显然今日开业客人有些多，就连门口初夏安排拍负责迎宾的四位伙计也被叫回来大厅帮忙上菜招呼客人了。

后厨的帮工、厨师也都忙的各自手里的活儿，一刻也不得偷闲，天天跟在宋掌柜身边的小李在初夏身边说道：“初夏姑娘，这县城里的人到底是比镇上多，今天这场面可顶上咱们端午那几天了那么忙了！”

“对啊，今天开业，饭菜价格又便宜，人们自然会趁着便宜上门来吃饭，就看就今天了，今天若是大家都吃的满意，那自然就有客人会替咱们做宣传，咱们在怎么夸自己的饭菜可口都不如客人们的口碑来的效果要好！”

初夏也一直在灶房里帮忙，这么大热的天，灶房里的人都头上都渗着汗珠，好在初夏提前给大家有准备冰镇的金银花绿豆汤，清热解毒下火，这在这个时代来说无疑算是好的解暑饮品，大家热的时候就抽空喝上几口。

酒楼空间大，桌子也多，一共两层楼能容下不少人，所以吃饭的顾客整体算下来也就是两拨人，今日的菜品都不算是做起来异常复杂的，但就

是这两拨人让后厨的人整整忙了一个多时辰。

客人们断断续续的都结账走了，看着没有客人再点菜了，大厨又将剩下的食材果蔬做了几个菜，这是俺宋掌柜吩咐做给伙计们的饭食。