“给你，把这些螃蟹用清水泡着，再在里面放一点白酒。”

“嫂子，你抓这些螃蟹干嘛，不会是让做的吃了吧？”

“对呀，要不然我拿来这儿干什么！”

后厨的伙计们看见初夏又带来了新东西，一时有些沸腾起来，“初夏姑娘，放上白酒，那螃蟹不会醉了吗？”

“会呀，就是要让它们喝醉呀，要不然一会儿处理起来，会被它们夹到的。”

“这螃蟹又不想像野兔野鸡还有个肉，这螃蟹干巴巴的也没个肉，有什么好吃的，还有一股腥味！”

“那是因为没有做好，做好了就不会腥了。”

“初夏姑娘还真是厉害，什么都会做。”

“呵呵，谁让我这么能吃呢，能吃的人自然是见了什么都想把它做成可以吃的。”

“初夏姑娘还是心灵手巧，哪里和能吃有关系，初夏姑娘这么好的身材，就知道吃饭一定吃的不多，倒是我们不管吃多少，也做不出美味的饭菜，一样样都是吃五谷杂粮的主，这就是差距啊！”

“哈哈，你现在知道你笨了吧？”

“还笑话我，你不也一样，吃不少，喝不少，不照样不会做吗！”

“所以说，我就敢承认我自己笨啊，你敢吗？”

“怎么不敢，我就笨也比你聪明，怎么地吧？”

“哈哈哈！”

每天后厨里最热闹的莫过于这两个伙计了，两人从小一起长大，一起来到这百味斋做工，每天都要拌嘴，要是哪天两人不拌嘴了，这后厨的人都会觉得冷清，不正常。

初夏看着两人互相怼来怼去，灵机一动：“你们两个要不要来帮忙清洗螃蟹啊？”

“好啊，只是初夏姑娘这螃蟹该如何清洗啊？”

“不急我说给你们，你们照做就可以了。”

宋掌柜一来到后厨门口就听见了里面传来的笑声，掀开帘子进来，“好热闹啊，大家伙是有什么喜事儿吗，一大清早就这么高兴！”

“掌柜的，今天初夏姑娘又要做不一样的美味啦！”