天上人间除了有雅间和大厅,顶楼也是设有供人暂住的厢房。
趁着开张,光顾的客人多,又有不少特色菜,近日也是有些客人暂住在雅间。
白冰心挑了一间最里面的厢房。
已经搬出来两日了,老杨家那边倒是没传来什么动静。
刘定知晓她忙不过来,所以倒是驾着牛车,带上冬花和刘大嫂子隔三差五过来帮忙。
因着头一次在酒楼里忙活,刘大嫂子一时间不习惯这里的生活,所以必要时,都是刘定驾车亲自将她送来的。
正好,牛车后面还能放不少刘母新酿的果酒。
要说起这果酒,倒是十分受妇人和孩童欢迎。
仅开张几日,售出去的果酒竟比一些陈酿还要好。
白冰心一个人坐在厢房里,桌面上笔墨纸砚一应俱
全。
面前摆放着这两日的账本和算盘。
她自然是不会用算盘这古老的东西,摆在这里,也纯属做做样子。
其实这账本也没什么好看的,从大体看,目前的酒楼营业还算正常。
不过短时间也看出啥来,也深知做生意是个长久的活,唯有长久的经营,那才是王道。
外面响起敲门声,白冰心眉头紧皱,目光也一直落在账本上。
“进来!”
得了应允的吴超,这才笑嘻嘻跑进来,“白老板,这账本可还行?”
“嗯——”白冰心点头,倒也是满意吴超做的账本,写的也很仔细,挑不出什么毛病。
从天上人间开张后,白冰心也时常会注意这个由钱氏推荐来做掌柜的人。
不过平时看着有些懒散,但是账目做的很不错,她
也就没再去管。
不过,还是有一点要提,“吴超,你既已是我酒楼的掌柜,自然得注意仪态和言辞,你是读书人,待客之道,不需我教你吧?”
吴超知道白冰心这是在提醒他身为掌柜,不可对待客人一副不苟言笑的样子。
于是,他点头应下,“白老板说的是,小的定当照办。”
白冰心很满意他恭敬的态度,摆手让他出去。
可等她查完账目,却发觉吴超纹丝未动。
“你还有事?”