大家伙迫不及待的动筷子，柳兴第一下就去夹那鸭肉。

这鸭肉外酥里嫩，表皮金黄，尤其那酱汁混着肉吃进嘴里，鸭肉浓香汁液溢满整个口腔，香味中带着一丝隐隐的甜，只一口就让柳兴满脸惊叹与满足。

“阿喜，小舅走南闯北的，也算吹过一些美食，也吃过鸭肉，但你这鸭子是咋做的？”

不止柳兴感叹，便是李叔和铁燕子同样满脸惊奇，阿香和阿虎也是吃的满嘴流油，双眼亮晶晶看着阿喜。

“阿姐，我和阿虎也吃了长安城最好吃的酱香鸭，但还是阿姐做的好吃！”

阿喜给顾瑾轩夹快鸭肉，闻言，笑着道：“那自然是因为我厨艺高超。”

对于此话，众人都是连连点头，他们当然知道阿喜厨艺高超。

阿喜咳了声，暗道菜肴的做法皆是按照奇书中所做。

这鸭子是昨夜阿喜就提前腌制好的，她按照奇书法子，将鸭子收拾干净，在以姜片，葱这些塞进掏空的肚子内。

之后用调制了‘脆皮水’涂抹在鸭子表皮，待一夜风干，第二日将风干一夜的鸭子再次刷上一层‘脆皮水’后，用烤炉慢

慢烤制而成。

这脆皮水也简单，就是用‘白醋’，蜂蜜，料酒调制而成，至于‘白醋’亦是阿喜根据奇书中的法子自制而成，虽说不如奇书中所介绍的那般正宗，但大底差不多。

这烤炉是阿喜和顾瑾轩搬进顾府后，按照奇书中所描述的告知顾瑾轩，顾瑾轩又根据阿喜描述绘制出的烤炉，为的就是接近奇书中所言的‘烤箱’。

虽不如奇书中所言的‘烤箱’功能那般强大，但做一些烤制而成的小食还是可以的。

李叔等人也是第一次听闻鸭肉有如此做法，他们听不懂，不会做，但是真好吃！

不一会儿，一盘的脆皮鸭就被分食而光，当然，阿喜做的其他菜肴同样美味。

一家人坐在一起，吃着美食，话着家常，这是他们来到长安城后第一次这般轻松自在。

顾瑾轩还准备了酒，杯盏相碰，酒香和饭香充斥着整间屋子。

或许是太高兴，柳兴和苏大石都喝的有些多，顾瑾轩如同往常一样，同样是在喝酒，但顾瑾轩只是双颊染了一层薄红，眼神却很清明。

柳兴就很不服气，为啥他每次和顾瑾轩喝酒，最后醉的总是他？