准备了一些蔬菜，阿喜准备做个八菜一汤，并两道饭后甜点小食，不过在顾瑾轩和谢承等候期间，阿喜让小二给他们上了两杯西瓜汁。

这是阿喜的果汁大业开始后，技术越来越成熟后，便将果汁也运用在了经营饭馆上。

每一位来喜来食吃饭的客人，饭前都可得到一碗免费的果汁，有时候是西瓜汁，有时候会是其他果汁。

正是因为喜来食总是出一些新奇吃喝，又是免费的，来喜来食的客人皆对饭馆赞不绝口，甚至是奔走相告，为他们宣传。

当然，这免费的东西也就一碗，还想喝那就得出钱买，顺便还给即将开的甜品铺做了一下宣传。

彼时，当谢承看到碗中的果汁，不觉奇怪道：“这是…”

“是果汁，西瓜榨的果汁。”顾瑾轩温声解释道：

“喝喝看。”

谢承端起喝了一口，入口冰霜，甜而不腻，关键还真有西瓜的味道，这比吃一口西瓜还要舒爽啊！

谢承还是第一次知道这西瓜还能榨成汁？谢承很是好奇，拉着顾瑾轩询问起来。

后厨，阿喜正忙得不亦乐乎。

剁椒鱼头，莲房鱼包，梅花汤饼等一些列菜一个一个装盘，闻着味道就让人食指大洞。

尤其是那道梅花汤饼，这梅花因是从药店买来的干梅花，好在阿喜用特质方法，以一些配料将梅花瓣浸泡少时，便可恢复一些梅花本来的香味。

当然，最后要留下的便是梅花浸泡后的汤汁，汤汁内散发着梅花淡淡的香味，这是梅花汤饼最为重要的一步。

盆里倒入适量面粉，撒少许盐，将过滤后的汤汁一点一点倒入面粉中，同时用手揉拌，待面粉揉成软硬适中的面团，盖上湿布醒面，在这醒面途中，去熬制鸡汤。

这鸡汤要用老母鸡，喜来食如今生意好，后厨各色

材料包括老汤都有，所以并不费力。

待面团醒好，再次揉面，而后擀皮，用梅花模子按压得到梅花片，最后梅花面片皆都收集好下锅煮，熟透后，捞出后，将熬好的鸡汤浇上，便可装盘。