而有了冰窖以后,雪媚娘的销量更是大大提高,不过喜来食每日销售的雪媚娘仍旧是限量,这让不少食客都纷纷抱怨。
不过不管食客们如何抱怨,并且有食客原有抬高价格来买雪媚娘,却都被苏阿喜拒绝了。
雪媚娘的优势就在于它的口感独特,冰爽,价格低。
若冒然提高价格,不差钱的食客不要紧,但普通百姓想吃个雪媚娘却见从免费试吃直接到涨价,定然会引来不满。
再者,雪媚娘现在能如此火爆,一则是因为炎热夏季雪媚娘独特的冰爽口感,二则是雪媚娘价格公道,从不涨价,这才广受好评,最重要的也是季节。
如今季节正处于炎热夏日,所以雪媚娘销量好,但过了夏日他们的雪媚娘还是要卖的,等天冷了,尤其到了冬天,虽说不用冰窖了,但冬天客人们都愿意吃
个热乎的,这雪媚娘销量必定会有所减少,到时候在降价么?那当然是不行。
而且当初她在喜来食卖雪媚娘最大的目的,就是利用雪媚娘来替喜来食打广告拉客人,如今喜来食客如云来,雪媚娘还能如此火爆,也是因为它每日限量销售的原因。
不过每日零售的雪媚娘虽是限量,但订单却不会减少,最少一盒一个订单,于是在这炎热夏日,随着雪媚娘独特的冰爽口感,享誉整个青州城,各家各户尝上一个,都来下订单。
若说以前喜来食接收到的雪媚娘订单是雪花片,那现在简直就是下暴雪了。
因为订单太多了,如此,喜来食内便开始招收伙计,当然做雪媚娘的伙计的月银也会增加。
而且苏阿喜这半个掌柜还特地加了一条,那就是做雪媚娘的伙计的月银同他所作出的雪媚娘挂钩,也就是做得多,有提成。
于是伙计们都是埋头苦干,且十分认真用心,谁不想多赚银子呢?
随着雪媚娘名声大涨,喜来食饭馆的名声也渐渐打出去,成了青州城内能排的上号的饭馆了。
也算是完成了苏阿喜当初定下的一个小目标。
喜来食客似云来,生意火爆,饭馆内伙计自然也多了起来。
苏阿喜从奇书中不仅学到诸多稀奇菜谱,还学到了一些经营手段,包括如何管理饭馆的伙计。
现如今,不管是其他地方还是青州城内的饭馆和酒楼,所有的伙计都是拿死月银,但喜来食并不是。
随着喜来食生意越来越好,苏阿喜和李叔商量,不仅给伙计们涨工钱,而且每个伙计的工钱都和自己所做的工作有挂钩。