何氏叹了口气道，“那铁杵是家里藏了很多年的，原本想攒做犁尖，但咱们这边的匠人都是受官府管辖，必须拿登记造册的条子才给做。可咱们若去登记就得说明铁杵的来历。这东西在咱们家很多年，就连你爷奶都不清楚来历。你爷爷觉得放在家里也是提醒吊胆的，所以悄悄拿去融在了镬锅里。不过可不敢给当官的知道了，否则咱们一家可难逃干系。”

“管得这么严”刘暖蹙了蹙眉头。

何氏轻道，“可不是嘛，农具含铁的必须登记造册的。村长家有个嵌了半掌大小铁尖的木犁，一天能翻三亩多的地，牛和人都不累。你姥家那边是一个百户的封田，他家那铁犁尖头更好呢，足足两手宽，半臂长，翻地的速度更快。三十多亩地，四五天就翻完了。这个东西比较硬，是个好东西，可惜听说这东西很难得的，所以量少，管控得也比较严。”

刘暖疑惑了，“铁管制这么严格，怎么还能做铁犁尖”

何氏见识浅薄也不知道，摇摇头说，“这个娘就不知道了。娘只知道，只要有足够的钱，去镇长那里付了银钱就可以申请了。不过农具得造册，每年还得去检查，若是丢就比较麻烦的，前几年还有人因为坐牢的。”

农家都很羡慕有铁犁的人家，可让自己去申请，大多数农民又会充满胆怯。何氏轻叹，“铁虽然是个好东西，也是个麻烦的事，放在家里又担心遭贼。”

刘暖没有说话，心想着这个朝代对铁的控制不是一般的严格，看来对铁的很重视。不过，刘暖有些疑惑，“镬锅里为什么要放铁杵呀”

何氏有些不解地看了眼刘暖，“镬锅比鼎薄了一倍不止，没有铁，不牢。烧了一两年就容易开裂，要不就是只能做成跟鼎一样厚实的，可鼎锅做饭费时久又废柴火，还不能烙饼。但镬锅就不一样了，热得快，烙饼非常香。而且加了铁的镬锅也耐用，爱护好了，可以用一辈子呢。”顿了顿补充道，“咱们家有镬锅的事情可别说，你爷奶宝贝得很。”

何氏疑惑的眼神刘暖看在眼里，后面就没有再说什么，生怕引起了何氏的怀疑，于是点了点头。

何氏倒是没有怀疑什么，又唠叨了几句，然后从靠墙的一面柜子里拿出了一个陶盆，里面似乎装了东西。何氏走到刘暖边上，把几块石头垒了起来，形成一个空心的灶门。

接着何氏把之前说的镬锅搬了出来，拿到厨房后面的一块盛水的土缸前面清洗，同时道，“大丫，把旁边的火烧下。”

刘暖看了眼垒起来的土灶，点点头。

原本很简单的事情，先是拿了两块木柴放在里面，然后从鼎锅下面分出了一直燃烧正旺的柴火。可拿过来放在你两块木柴下面，燃着燃着就熄灭，只剩下浓烟升腾。

何氏过来见状，忍不住笑了，可在看到刘暖大着肚子坐在木墩上，时不时弯腰，硕大的肚子都快挨着地面时，眼里的笑意顿时散去了，眼睛变得湿润起来，连忙道，“大丫，是娘不好，你大着肚子弯腰本来就不方便的。快，让娘来，你歇息歇息。”

刘暖倒是没有感觉任何不适的，只是有些不好意思，自己竟然没有把火升起来。刘暖上辈子虽然用过土灶，可跟这么原始的土灶还是有点区别的，只好退在一旁，把位置让给了何氏。心想着，这样的土灶做饭还真的很不方便的，若是像现代农村那样做了灶台估计就轻松多了。