她把木耳用热水泡好,然后把黄瓜仔细切好,做了个蓑衣黄瓜。
回头她就开始烙千层饼了,取出一个面团,在宽大的面板上一放,用大擀面杖擀薄,然后涂上满满的猪肉,从左到右一叠,又一叠,就叠了好几层。
分成几个面剂儿,擀好,那面的铁锅也热了,陆冉冉开始烙饼。
烙饼要用小火儿,大铁锅用来炖排骨,她只能用小点的铁锅在煤气灶上烙了。
不大一会儿,饼烙好了,表皮金黄酥脆,里面柔软香嫩,放在大盘子上十分诱人,香味也一阵阵的传出去。
排骨的味儿也炖出来了,两股味儿一股股的往外冲,陆建国咽了好几次口水。
他是个吃货,十分的好吃,可是半年前他伤了腿,家里越来越穷,他都好久没吃肉了。
“冉冉做的怎么这么香呢?”陆建国贪婪的又吸了吸鼻子,“咱家过年也炖排骨啊,就没这么香!还有大饼,也很香,不行,口水出来了!”
“一会儿你就知道了!”李秀珍促狭的挤挤眼睛,“一会儿你悠着点,别把肚子吃坏了!”
等排骨炖好的时候,陆冉冉把泡好的木耳迅速拌好了。
这时候,陆建国和李秀珍快急死了。
陆冉冉叮嘱过他们,她做饭的时候不让他们进去,所以,他们只能坐在院子里摇蒲扇,香味儿一股股的飘出来,他们的口水不断的分泌。
于是,两个人对着咽口水,都不好意思了。
“爸、妈,你们帮我把菜和饼端出来!”终于,陆冉冉把一大盆排骨端了出来。
陆建国和李秀珍噌的一下站起来,赶紧去厨房端菜,蓑衣黄瓜和凉拌木耳端出来了,金黄酥脆的烙饼也端出来了。
还有一盆冒着热气的排骨,香味瞬间布满了院子,又冉冉的飘向了院外。
“美美,快吃!”陆建国两眼放光,“我可不客气了!”
他拿起一大个排骨,啃了一下,肉质酥烂,入口即化,极致的美味感受立刻布满了口腔。
太好吃了!
舌头呢?是不是也给吃了?
陆建国忍不住了,话都来不及说,大快朵颐。
吃完排骨,又拿了一块千层饼,饼皮酥脆,金灿灿的,带着浓浓的香味,里面一层层的,数不清多少层,吃一口,又脆又软。
陆建国恨不得自己多长几张嘴,多长几只手,排骨好吃、饼好吃,木耳和黄瓜也好吃,明明是最普通的东西,经过陆冉冉的手之后好像增加了莫名魔力。
就是那么好吃,说不出的好吃!
等陆建国动作慢下来的时候,他才发现,桌子上的东西被他吃了大半。
李秀珍吃的也不少,但是她不是第一次吃陆冉冉做的东西,对吃的也不如陆建国那么强,所以,她好得多,吃相也斯文的多。
陆建国摸着鼓鼓的肚子,几乎热泪盈眶:“冉冉,你真是我亲闺女!”