见她吃得专心，杜梨也不扰她，把锅刷干净了接着做下一道菜。

洗净的菇子用开水焯一遍，然后过凉，如此重复三次，煮出的菇子又滑又脆又爽口，是做凉拌的好材料。因为没有青红辣，杜梨只能用辣椒干和少许葱来代替，好让这道菜的颜色看起来更漂亮。

菇子在开水和凉水里各过了三遍后，沥干备用。然后把烧热的茶油倒进一个钵里，加入适量的葱姜末，糖﹑盐﹑酱油，以及少许醋，最后把切好的辣椒干和菇子一起倒进去，拌匀即可。

胡大刚回来时，杜梨的凉拌山菇正好装盘，打眼看去，红、白、绿三色交错，又伴着淡淡的茶油香，很是勾人食欲。

“大哥，你回来了！”

胡玉枝赶紧把自己偷食的证据藏进杜梨旁边的一堆杂物里，一边殷勤地向胡大刚打招呼一边去给他倒水。

“嗯。”

男人抬头看她一眼，装作没发现她嘴角的污渍，走到门口的木盆边冼手。

杜梨将兄妹俩的情态看在眼里，低着头在灶上抿嘴偷笑，把最后一道韭菜鸡蛋炒好，便开始拿碗筷吃饭了。

胡大刚在地里除了一上午的草，这会儿正有些饿，杜梨做的凉拌山菇和锅塌豆腐又正合他的胃口，一下没收住势就吃得快了些。胡玉枝才吃完一碗，他就干掉了半锅白米饭。

见他狼吞虎咽的样子，杜梨不由得皱眉，把新泡的柠檬茶倒了一碗在他手边道：“吃慢些，又没人跟你抢。”

胡大刚看她一眼，将杜梨放在手边的茶端起来喝了一大口，虽没说什么，但接下来的速度却明显放慢了许多。

看着他们之间的互动，胡玉枝不禁有些神往地弯了弯嘴角。但愿她未来的夫婿也能像她大哥这般，让人觉得又可靠又温暖。

吃完饭，胡玉枝便又匆匆回胡有财家去了。杜梨下午要到池塘边摸螺蛳给家里几只鸡加餐，胡大刚还有半亩地的草还没除完，要接着去。

忙碌的一天过完，夫妻俩到晚间都有些累，早早便洗完澡上床歇息了。