李逆略一思索，道：“办法倒是有一个，便是可以自创一个菜系！这样一来，既不用受到约束，如能进入前十，所创菜系也会名声大噪！像辰真菜系的创始者，便是自创一系，在大赛中脱颖而出的！只是这样一来，比赛过程中，就只能完全靠自己了！”

暖儿喜道：“好极！那便干脆这样，师父自创一个菜系得了，也省却了一些麻烦！”

小果微微颔首。

李逆不由佩服道：“马兄果真敢作敢为，好气魄！相信凭着三位的实力，即使无人暗中相助，也能闯进决赛！”

“承李兄吉言！”暖儿抱拳笑道。

暖儿兴奋道：“师父打算起个什么菜系名字？”

小果略一思索，沉吟道：“便唤作华夏菜系，如何？”

“好名字！响亮大气！”其余三人纷纷赞道。

菜系已起好，四人又聊了一会儿，便各自回到客房，相约次日一起参赛。

第二天，一大早天未全亮，李逆便挨着敲门，叫醒小果三人。

四人简单用过早膳，带着装着瓶瓶罐罐佐料的包袱，由李逆带路向着目的地行去。

路上遇到不少同样的参赛者，大家或结伴而行，或一人默默无语孤身而往，皆是心情激荡面带忐忑。

比赛场地设在郊区一处宽阔的平地，走了将近半个时辰，小果几人到达之时，天也已大亮。

因为人数众多，比赛分批进行，每批有百人一起，分十二次比完。

空地上刚好搭建了一百个简单的灶台，围着这些灶台，另搭了一圈石板叠成的长桌。

随着时间的推移，偌大的地方已站满了人，竟显得有些拥挤。

除却参赛者和官方的十位官方监督，又有五十位招募的民众，坐于石桌旁，做初赛的评委！

每轮比赛结束，他们每人手中都会领到一颗珠子，吃点满意支持的菜肴，便把手中珠子送于参赛者。

初筛期间，每位选手最多只能得一颗珠子，若对方已被赠珠，评委则需要把珠子送于相对满意者，这样以此类推，最后得珠的那些选手，只需再过了监督那关，便是算是成功通过初赛了。

维持秩序的官兵，把参赛的一千二百人手中写有姓名和菜系的纸笺，统一放进一个大木盒中，由官方监督随意抽取参赛场次。

小果分到第二场，明泽和暖儿分别为第五、六场，三人上午便可参赛。

唯独李逆，被分到下午最后一场！

待通知完每人的参赛场次，坐于正中央的胖胖的监督，开始宣布比赛安排，及基本流程：“参赛所用材料，从公家供给食材中自行随意挑选，用料自行准备。时间要控制在一炷香以内，时间一到，菜肴未完成者，自动划为淘汰行列……”