杜乘风笑了一下,自信地说道:“王爷,既然如此,那我们就先把这个新式菜肴推广起来,让它在长安城空前火爆,一炮彻底打响,这样既可以迅速的回笼资金,又不用担心拖延望江楼酒店的工期。”
见杜乘风语气如此肯定,李孝恭喜上眉梢。杜乘风敢这样说,想来肯定是早已经有了完美的计划。
李孝恭伸了伸脖子,微倾着头,激动而急迫地说道:“乘风兄弟,你快说说,又有什么好的想法和主意。”
杜乘风在脑海里整理了一下思路,胸有成竹地说道:“王爷,还记得以前我跟你介绍过的那些营销和促销手段吧!今天,这些新式菜肴的名声基本上已经打出去了,但是还远远不够。”
“所以早上的时候我和卢掌柜说过,明日我们再提供200份免费的菜肴,先到先得。”
“当然我们不能等着顾客进店之后才采取先到先得的免费方式。我们要把这个免费品尝的活动效果最大化。”
“具体该怎么做呢?王爷,我的建议是:第一步,从明天清晨开始,安排大量的人手在长安城的各个繁华地段进行一些宣传吆喝。”
“同时还要广而告之,在长安城的东西两市以及所有人流量较大的地方,在这些地方人眼可见的高处,制作一些促销宣传广告。”
“要突出我们望江楼新式菜肴的特色,内容适当地夸大一些也可以的。一定要做到铺天盖地,让长安城的每一个角落都有我们望江楼的促销广告。”
“第二步,王爷不妨安排一些托,在长安城的各大茶楼、青楼,假装闲谈地提起今日在望江楼品尝到的新式菜肴,有多美味可口,有多新颖别致,吹得天花乱坠都好,只好不是太过离谱就行。”
“人都是好奇的,对美食的向往更加如此。大家都吃惯了吃腻了现在的煮食,突然听到有一种新的烹饪方式,而且美味无比,一定会产生极大的兴趣。”
“虽然这样做的方式有一些低俗,但是不可否认他的效果是奇妙的。如此这样一来我们的目的也就达到了。”
杜乘风还未说完,李孝恭陡然一愣,表情滞涩显得有些怪异。