她把煮饭的锅架在土灶上,拾了些大块头的柴禾加了进去,却不成想还发现了些猪肉,也不知道是谁买的,反正先切了再说。农家的灶后面都有两个出火的地方,她烧了些热水在上面,就省得一会洗碗没有热水了。
她把猪肉细细的切好,都是大肥肉,也不知道谁买的,看着都油腻的不行,她只好再切了些瘦肉,说实话,清漪她是不太喜欢吃肥肉的,但是肥肉在这个年代估计是被瘦肉值钱,比较农村人嘛,一年到头难得吃回肉,当然得吃油大的,不然以前她小时候怎么每次赶宴席人家都是要去吃油大去咯!
切了些姜丝、辣椒、小葱,她把在墙根找到的蘑菇洗好,这是上次剩下的,估计是李氏母女不爱吃所以吃得已幸存下来,不多也就够做几顿饭的,过两天她想着该去镇里面弄点银子了,既然上次她可以换银子,她相信这次也是一样的。
过两天再采些回来拿到酒楼里面去卖了,然后剩下一些晒干,收起来,冬天拿来炖汤也是可以的。
做完这些,米饭也熟了,外面的老宅的人没有一个人来搭把手的,一个个都跟大爷一样,还在外面死催着清漪怎么还不做饭,搞得清漪烦的很。
她把煮米饭的锅放在土灶后面的另外一个小火的洞上面,架上做菜的锅,做菜的锅倒是已经洗过了,现在只管烧菜便是。
而花想容则是一直担负着烧火的重任,她把肥肉做成了红烧肉,分几个大碗装了起来,不过以前虽然这宅子里碗不多,但是今天看得却多的很,想来是老宅的人都给拿过来了,不过也是人都十多口,碗多十多个也是正常的。
随着她把肥肉里面熬出来的油拿着小罐子都装了起来,备
着用,瘦肉小炒了,放上调料,加了一点点醋,香味四溢,满屋飘香,另外炖了点蘑菇肉汤,还没有等她做好一切的工作,大宝就跑进来端了一碗肥肉就开跑。
清漪是喊也喊不住,不过跑到外面就被韩老婆子拦下了,接下来就是噼里啪啦的一顿痛斥,好像大宝又被拧了耳朵,痛得直叫唤。
她摇了摇头,这一家子,可真是难伺候。