小姑娘该不会是脑子不正常吧?
他深深看了对方一眼,将处理完的尾鞭沥水。
原本应该完美的火候,现在只勉强到了不歇菜的地步,吮汁口感用脚想也不会太好,只能期待对方更糟了……
场中决斗继续,大部分围观厨师看得不明所以,甚至不乏针对阿曼的嘲笑声。
梅梅目光疑惑:“是你让她做的吗?”
晶木也是差不多的表情,只有特纳眼中闪过一抹思索。
洛克咂咂嘴:“时机稍微慢了点,不然决斗已经结束了,不过没关系,还有一两次机会。”
“结……结束……”
梅梅呛了一口,脸颊有些发红:“为什么呀?”
洛克还没说,特纳开口:“节奏!对吧?”
她抱着双手,规模不小的胸口起伏着:
“没猜错的话,你对战斗厨技也有不低的研究吧?真是让人……吃惊!”
“研究谈不上。”洛克摇摇头:
“只是决斗见多了,对于某些烹饪的关键点难免敏感些。”
特纳眼底闪过一抹震惊,向梅梅解释:
“刚才正好是对方烹饪的关键节点,由于阿曼的干扰,食材处理得一塌糊涂。”
“那……不是战斗厨技吗?”
梅梅有些不敢相信,这样普普通通一刀会发挥出比自己拿手厨技更强的效果。
战斗厨师也讲天分的,洛克对她印象不错,笑着提醒了一句:
“如果是战斗厨技,哪怕阿曼错过最佳时机决斗也应该结束了,当然,高手对决很少暴露破绽,这种时候越了解对方越占据优势。”
梅梅听得眼睛发亮,若有所思。
烹饪对决继续进行,阿曼要做一道名叫清泉虾斗的料理。
约比熊虾虾钳肉质细腻鲜香,汁水丰沛,只要火候得当,哪怕简单的熏煮都能达到中阶料理水准。
清泉虾斗也是以熏煮为主,但会在虾斗表面铺上一层晶莹肉冻。
刚出炉的虾斗斜45度削开,饱满的肉质刚蹦出便铺上一层特制肉冻,将香味第一时间封住。
紧跟着肉冻化开,慢慢渗入虾斗,鲜香随之爆发,虾肉更是被染得晶莹诱人。
老卡一直密切关注着阿曼,估摸着她确实没有什么操作空间后才开始渐渐提速。
水晶吮骨第二道关键工序在于切分。