眼见剩余的肉块就要坠落，上调的刀锋灵巧翻转，反手下拉，再次片出一块和之前一般大小厚薄的牛肉。

说起来慢，这一手也就在眨眼的功夫，声音更是连续响起。

一刀完成两次切片，最厉害的是她速度依然不疾不徐，惹得观众发出一阵惊呼。

就在大家以为到此为止时，刀尖再次轻挑，牛肉在半空咚咚咚弹跳起来。

一片片均匀的肉落在下方盘中，正好铺成标准条形。

咚

随着牛肉彻底下落，观众席响起成片倒吸气声。

没想到决斗到快要结束的时候，大魔王终于露了一手

更让人惊叹的是，如此厉害的刀工，竟然只动用了一阶特质

汉斯小眼有些呆滞，看到宁溪兮将冰冻的汤汁端了出来，他这才回过神来，赶紧查看气轮。

这边，透明水晶碗中，熏煮滤出的牛肉汤变成偏暗的琥珀色，表面的牛油也凝固成半透明冻胶状。

宁溪兮取了一柄细刃厨师刀，刀尖顺着碗沿转了一圈，将牛油挑出。

牛油下方露出晃动的汤汁，从碗壁的水珠就能感受到汤汁会有多冰爽。

“这是面汤还真是冰面。”洛克眼睛一眨不眨的注视着场中。

对方将晶莹柔韧的面丝挑起，环绕着放入水晶碗。

只见原本热气腾腾的面，在下入汤汁后瞬间没了动静，仅剩上方高出汤面的一角在散发这微弱的白气。

“原来是用这种方法解决面丝柔韧度的问题”

看到这里，哪怕是对手，洛克也忍不住有些惊叹。

“在热面中泼入冷水，会少许增加面丝的劲道口感，她更好，直接下入冰水”

小团子喃喃了一句。

洛克点头道“不仅如此，这是空心面，热胀冷缩以后，面丝会吸满汤汁”

“啊那汉斯”

看着宁溪兮往盘中夹入冰牛肉片，放入翠芹，洛克蓦地站了起来。

“放心吧。”

说着，他走出准备区。

这边，宁溪兮已经算是完成烹饪了。

将翠芹放入后，整碗牛肉冰面显得极其漂亮。