第21章 求生游戏(21)

下了车,其他人去安置东西搭建帐篷,邬东则跟着丛愿在草原上转悠。

“师傅,我们今天吃什么?”

被一个身高两米二的高壮大汉喊师傅让一米七出头的丛愿浑身一抖,他想了想,遥遥一指,“我们就吃它了。”

这头牛可是丛愿绕着这里转了三圈才挑中的,健壮结实,肉又有弹性,光是想象一下就觉得好吃死个人了。

邬东:“……”这小主播平时都是吃这么夸张这么恐怖的东西吗?

他肃然起敬道:“好的。”

【哇靠主播真的好丧心病狂一男的,看到这么又黑又壮的大块头还能产生食欲,我佛了。】

【以下画面太过血腥,请未成年人自动退群。】

【我看你们就是想独占美味,本十三岁成年人是不会放弃的:)。】

【前面的人是疯了叭,这什么血腥残忍教坏小孩子的现场,我是不会吃的!】

【上一个这么说的人现在在哪……哦,就是我,我已经真香了。】

处理好的牛肉被整整齐齐地码在案板上,剩余的部分也毫不浪费地塞进了冰箱里,直到现在还有人在感叹主播可真拼啊,从没见过谁走到哪都要把冰箱背着的。

“今晚吃牛排,”丛愿面前摆着一整块肉,上面布着漂亮雪白的霜降,深红色的肉上细细密密地延伸着大理石一般的花纹,简直像艺术品一样吸引人,“做法不复杂,也没什么特别的技巧,只要你有锅和一些简单的调料就能做出特别棒的味道。”

“可以直接切着吃,也可以切好片配着饭啊意大利面什么的吃,看个人喜好,我是比较喜欢和饭一起吃的。”

丛愿在这边解说,邬东被安排着在准备配料,坐在垃圾桶边剥蒜的模样简直逗乐了所有观众,也真是为难他了,不知道为什么竟然能从他的狰狞面孔上硬生生看出几分委屈来。

“像我们之前吃过的火锅,里面的肥牛卷就是用牛身上的肉做的,牛腩牛尾也全是宝藏,有机会我都会做给大家吃的,”丛愿拿了个蒜给他演示切法,“啊说到吃法我插个题外话,我最最最喜欢吃的鸡,真是水煮煎炸下火锅都很棒,大家一定不要错过。”

【主播是不是和鸡有仇啊,怎么做什么都要提一嘴。】

【鸡:溜了溜了。】

【哇这么大一块牛肉要直接下锅煎吗,会不会不好熟呀?】

丛愿:“这块很厚很大,直接用平底锅煎的确会,这时候我们就要配上烤箱一起做,好在我们路过的便利店里有,不然做起来还得费些功夫。”

把一块黄油放进热锅里融化,牛肉已经用盐和黑胡椒初步调味,甫一下锅,脂肪接触到油的时候,里面的香味几乎是一瞬间就被激发了出来,噼里啪啦作响的油锅里混着非常诱人的属于肉自身的香味。

邬东也被香气吸引了过来,丛愿正好和他说明一下:“品质越好的牛肉,其实也越不需要繁复的香辛料进行调味,哦对了,这里有一个小点要注意。”

“就是在煎的过程中,要用勺子把融化后的黄油舀起来淋在牛排上,来,你试试。”

丛愿让出了位置,细致耐心地和他说明注意事项,“你是第一次做,醒肉啊什么复杂的步骤我们就省略了,等到差不多再放到烤箱里就好。”

牛排两面都被煎出漂亮的焦褐色,有些忍不住的观众已经提前尝试了一口其中的滋味,血红色的肉汁汩汩从中溅了出来,整个口腔都被鲜香浓郁的味道紧紧占满,主播明明没有加什么调味料,连大蒜都没有放进锅里,仅仅靠着肉天然的滋味就让人欲罢不能。