“如此的话，酒店就必须投入过多的成本。”希瑟夫思索道，“对于酒店的盈利目的来说，这一点很不明智。”

“但是这样挽留了顾客，相当于扩大了科拉尔酒店的影响力，盈利与之相比却也算不上什么。”霍华德淡淡道。

科拉尔酒店注重顾客至上，将盈利放在第二位，这到是很不错，对于一家酒店的长远利益来说的确很不错，希瑟夫也没什么多话可以说。

“看来我是我多虑了。”希瑟夫笑了笑。

“这没什么多虑的，希瑟夫先生的意见提的很好，这恰恰是我们最需要的。”霍华德笑道，“我倒是很想听听希瑟夫对于我们酒店的其他弊端有什么见解。”

“那我就见笑了。”希瑟夫脸上的笑意更甚，霍华德的低姿态却是引起了他的好感。

“管理方面霍华德先生有了自己的看法，倒是我多虑了，可是在供应链上我认为科拉尔连锁酒店集团有点太过稚嫩。”

“稚嫩？”霍华德皱了皱眉头。

“没错，就像一个小孩！”希瑟夫解释道，“科拉尔酒店的供应链太过薄弱，如果我们有猜错，科拉尔连锁酒店集团的只有一条供应链，而且每天供应链上的供应商都是单一的吧。”

“不错。”霍华德点头道，“我们的供应商大都是当地的，可是还有一些供应商都是特定的，哪怕是三年了，我们都没有一丝更改。”

“这样恰恰是每个行业的弊端，单一的供应链太过薄弱，而且太简单，容易断裂，只要发生断裂，整个供应链也随之奔溃，虽然这些对酒店业不会造成致命点，可是对于刚刚新生的科拉尔连锁酒店集团来说不就是一个瑕疵吗？”希瑟夫一针见血的说。

一个酒店的供应链包括采购，库存还有加工等一些方面，可是科拉尔连锁酒店集团一直采用单一的采购模式，甚至库存都很少，加工方面一直依赖当地的加工食品厂，这样也草成了供应链之间没有太多的弹性，太过僵硬，而且很脆弱，只要断了一环，对科拉尔酒店的确会造成一定的伤害。

“这个意见很不错，我会回去好好和专业人员磋商一下。”霍华德很认真的说，毕竟他血的是酒店管理，对于供应链这类不是太熟悉。

希瑟夫点了点头，又继续道：“这些物资上的供应链很好解决，只要扩充一下供应链弹性，基本上就能够解决，可是资金上的供应链就很难解决。”

“据我所知，科拉尔酒店是纽约的科拉尔家族旗下的一个酒店品牌，而科拉尔家族也只是这三年来才兴起的，這意味着这个家族并没有太过雄厚的资金。”