尽管心中咒骂千百遍,但十分钟后,哈哥还是用它的小水泡圈了条挣扎得挺有劲儿的鲜活鲈鱼回来。
“谢啦”
沙璐一喜,忙将鲈鱼接下,开始宰杀。
她要做的是山药百合鲈鱼汤。
山药的食疗作用之前说过了,是补肾益气的,加上百合的清心安神,以及鱼类身上能有效作用于脑损伤的卵磷脂。
这一碗汤虽然不能一秒治好蓝羲言的病,但至少可以让他稍微补一补,有精神应付明天的第一场比赛。
笃定了心中盘算后,沙璐立即开始准备。
干百合、山药干和枸杞,她在哈哥去弄鱼时便已经预先浸泡了,将鲈鱼熟练地宰杀好后,那边也正好浸泡到了最佳时机,她便迅速地滤水备用。
将鲈鱼斩成几大块后,又将锅子热至六成油温,把鱼块入锅,煎至表皮微黄。
尔后又起一炖汤的瓦煲,先是倒入适量的清水煮沸,尔后依次放入煎好的鲈鱼块,还有山药百合枸杞葱姜蒜等食材,小火炖煮。
约莫四十分钟后,瓦煲内隐隐溢散出了一股极其诱人的清香,幽幽涌入正坐在一旁小椅子上打盹的沙璐的鼻腔中。