众人前脚才在雅间落座,刚才打过照面的另一个伙计后脚就进了雅间,端着厨房备好的茶点,和带路的伙计一道摆盘,边热情招呼着边介绍自家酒楼的招牌茶点。
李富贵亲自端茶倒水,笑道,“这会儿吃饭太早,我们先吃茶用点心,坐着歇脚说说话。”又冲伙计吩咐道,“里头用不着你们,有事我再叫你们。”
两个伙计是做老了的,应声道,“酒菜已经照老规矩吩咐下去了,做好了就给几位送进来。”
说完便退出雅间,守在门外随叫随到。
李富贵请众人用茶点,意有所指的说道,“这几样冷碟小菜和零嘴,是北坊酒楼饭馆常见的菜式。这些东西店家多是从零嘴铺或是小作坊直接进货卖的,北坊各家在冷碟小食上都没有什么出彩的地方,差就差在热菜上头。各家各有招牌菜式,全看厨子的手艺。说到底,无论是酒楼饭馆还是食肆,能不能请到好厨子才是关键。”
李富贵这是看着杨家要开食肆,好心带他们来“见世面”,顺便提点两句。
桌上茶点不过是寻常糕点,卖相倒是做得不错,口感却是一般。
杨彩芽身为资深吃货,略尝了两口心中已经有底,闻言只笑着点头,虽不打算和李富贵深论自家的“生意经”,却也不想拂了人家的好意,干脆直言道,“李二叔有心了,多谢您提点。我们来这儿之前,家里也做过几门小生意,都是和吃食有关的,多少也算有些底子。我们自家也算做熟了的,厨子倒是不必另外请人。等食肆正式开起来,还请李二叔也来凑个热闹,尝尝我们的手艺如何。”
小生意?还不止一门?
李富贵听得一愣,再想到杨家买地买铺子花出去的白花花上千两银子,只当杨家原本就是有来头的商户,这才了然点头,不再在生意上多嘴,转口感叹道,“几位真人不露相,要不是我有幸和几位说上话打交道,光看几位穿着打扮,是怎么都想不到诸位竟是做生意的好手。”
那是李富贵职业素养好,才没错过他们这个大客户——他们第一次上青山牙行时,另外几个没眼力的牙侩不就嫌他们穿着又土鳖又寒碜,直接狗眼看人低了么。
杨彩芽屈指挠挠脸,心中默默吐槽:越是土豪越是要低调,那才叫真土豪好么?她可不想家里有钱了,摇身一变就成了炫富的暴发户做派。
翠花笑嘻嘻接口道,“那是李二叔有眼光。我们彩芽说了,财不露白,想赚我们家的钱那得有一双金睛火眼才行!能慧眼识珠的人才叫真有本事!李二叔可不就是这样的人?往后啊,我们家再有什么买卖要谈的,肯定还找李二叔!您的本事,我们放心。”
说着竖起大拇指往李富贵眼前晃,众人一阵大笑。
“我和我堂兄弟长贵家里,这一辈全都生的是皮小子。”李富贵笑得开怀,往翠花跟前推了盘糕点,又给杨彩芽续茶,“我可真是羡慕吴姐,能有这么两个机灵的闺女。你们要是不嫌弃,往后也跟和长贵家似的,我们两家也多来往来往。我这一房是早年就卖了田地搬来镇上的,对镇上的人事比长贵家要熟悉些。你们铺子开在镇上,有什么事需要帮忙的尽管找我。”