第38章 天不助人

王者星厨之路 苏三姐 1184 字 9个月前

就等着比赛那天了。

一天时间眨眼而过,羊城美食大赛最终赛事当天,几乎所有的媒体平台都聚集在丽水大酒店的大宴会厅,等着播报这万众瞩目的赛事。

丽水大酒店的大宴会厅能同时容纳三千人,8个参赛组菜品展示区域已经安排好,分别位于大宴会厅的四周。

客人用餐区域设在宴会厅中央,整个场面看上去极为声势浩大。

大红和洁白的餐桌齐整相间,杯盘碗碟,刀叉筷勺被摆放在每个座位前的桌面上,每样餐具间的距离都丝毫不差,远远看过去就像是规规矩矩的军队,整齐划一。

10对新人此刻正在另一大厅走红毯,婚礼流程很快就要结束。

而此时宴会厅厨房里和打仗没什么两样,8个团队都在各自的操作区域紧张而快速地完成将要呈出去的菜肴。

即便是提前把菜单试过好多遍,但身临其境,林雄和柯梵还是感到极大的压力。

不多时,随着婚礼大厅传来阵阵热烈的掌声,他们知道出餐的时间就快到了。

果不其然,听到掌声过后没多久,丽水宴会厅经理就来到厨房宣布可以出餐。

一时间很多男服务员推着比人高的大型餐车列队走了进来,到各自负责的区域端菜。

自助餐和圆桌宴不同,盛装菜肴的几乎都是大布菲盆,一般的女服务员端不来,都是由男服务员和厨师一起把菜端到大厅的布菲炉里。

留下林雄在厨房里安排后续事项,柯梵和男服务员一起把做好的菜一盆盆装上餐车,缓缓推了出去。

大宴会厅呈长方形,珍馐坊抽签到的位置是大厅靠里角,位置有点偏,不像别的参赛组在长边的中间位置,比较有优势。

可谁叫林雄手气不好呢,抽到角落位置,只能寄望美味的菜肴把客人吸引过来了。

柯梵看了一下他们这边餐台的餐盘,颜色是绿色,而且还绿得有点暗沉。

真是天不助人啊!他在心底苦笑。