第七章 制作油条

造物纪 自信速 1657 字 10个月前

下油锅,炸油条。

一会的时间第一根油条炸好了。

李小火递给了李雪儿一小块作为品尝,说道:“雪儿姐,你尝尝,感觉味道如何?“。

李雪儿尝了一口,说道:“不怎么样啊,没啥味道。“

李小火也尝了一口,撇了撇嘴说道:“额,还真是,好硬,还不脆,哎,毕竟是打酱油的。对了,雪儿姐,你放苏打了没?“

“苏打,什么是苏打?“李雪儿又疑惑地问道。

看样子李雪儿是不知道了,李小火内心也是无奈,额。。什么是苏打,晕,自己也不知道什么是苏打,只知道放苏打可以让面食更松软,可是怎么辨别苏打全忘了,还给化学老师了,苍天,大地,老师。。。

“咳咳,这个嘛,我们那地方的叫法,这种东西加入面食后,可以让面食做出来更加松软。“李小火想了想说道。

这时,李小火陷入了知识混乱区,喃喃自语道:“额,拜托。。是小苏打还是苏打加入后能让面食变松软,全忘了,这书白读了,哎,终于知道“百度“是怎么来的了,白读,百度,好讽刺呐。“

听了李小火这一解释,李雪儿顿时明白了,说道:“哦?你说的那个,我们这称呼为泡粉,这东西有的,我加了再试试。“

随后李雪儿加了泡粉和面后,又炸了一根。

“嗯,这次不错啊,比较松软了,“李雪儿又尝了尝味道说。

李小火也弄了一小块尝了一下:“嗯,还行,不过味道还差一些,雪儿姐,这就由你慢慢改进吧,我就是个半吊子,只会吃不大会做,我看好你哟,嘿嘿嘿。对了,这东西和豆浆一起吃很不错的哟。“

“小样儿,就知道吃。“李雪儿撇嘴道。

话说今天李大爷也不出去狩猎了,毕竟家里的肉食也足够了,所以他也就留在了家里做起了他的手艺活。而李小火就帮着磨豆做豆腐。李小火把豆子磨完后闲了下来时,却对这架石磨水车产生了兴趣,看李大爷正在屋外平坦的空地上忙活着做木质工具。

于是就凑了上去,指了指河边的石墨水车问向李大爷:“大爷,那石磨水车也是你做的吧。“

李大爷看了眼水车:“没错,是我做的”。

李小火挺惊讶的,李大爷这算是全能手啊,之前就了解到了李大爷会打制刀具,这会看来还不止,可以肯定几乎家里大多数工具都是他制作的了,甚至有可能村里好多人家的用具都有他的杰作在里面。

李小火禁不住夸赞道:“大爷,你真厉害,这些东西可以教教我吗?”

李大爷听到李小火想学他的手艺,一阵沉思,心想自己这一身本事确实需要有人传承下去才行啊,自己慢慢也老了做不动了,有一个年轻人来接这活挺好的。不过这仍然需要考验呐,不是谁谁都能学得会的。

李大爷对着李小火问道:“你真的想学?”