她边说着,边把面粉跟热水搅拌,然后开始和面。
和面之后,先饧面,转头看男人已经把肉馅都弄好了。
姜棠看着已经烧开的水,迅速的把各种馅料都调好,等面团饧好之后,姜棠把面团分了两份。
其中一份就这么做圆溜溜白嫩嫩的软糯小汤圆。
还有一份,姜棠重新加了一点儿菠菜汁,又揉了一遍,等到菠菜汁完全上色,原本白生生的颜色,变成了漂亮的浅绿色,都弄好之后,开始揉汤圆。
她手脚利落,没一会儿好几个圆溜溜的小汤圆就做好了,看着小家伙眼巴巴的模样,姜棠轻笑着开口,“初阳要不要也试一试。”
秦初阳眨巴眨巴大眼睛,歪着脑袋看着姜棠,还有嫂嫂手里圆圆的好看的汤圆,肯定的点点头,“初阳要试试。”
姜棠笑着先拿了一小块面团给面前跃跃欲试的小家伙,然后手把手的握着小家伙的小胖手,帮小崽子完成他的第一个成品。
秦初阳拿了一块绿绿的小团,自己扑哧扑哧的揉汤圆,看着很像样子。
姜棠看小家伙自己可以了,就让小崽崽自己去弄了。
秦宵在一边控制好火,看着一大一小的模样,黑眸中透出清浅的笑。
姜棠和小崽子一起,把各种各样的小汤圆都弄好了。
整整齐齐的分成两部分,一边是圆乎乎又白生生的软糯雪白的小汤圆。
另一边是加了菠菜汁带着浅绿色的小汤圆,加了些颜色,更好看了一些。
水烧得差不多,姜棠把汤圆都扔进去,才坐在秦宵旁边,眼睛盯着锅里,看着火。
歪头看着秦宵,软声道,“先煮甜口的,你的猪肉馅儿,一会儿重新煮一锅。”
男人盯着火,没什么意见。
煮得差不多了之后,姜棠加了一些醪糟,煮好了之后,让秦宵把锅抬到灶边。
重新起了一锅,帮男人煮他的猪肉馅汤圆。
把猪肉馅的汤圆丢进锅里之后,姜棠站起来,先给小崽子盛了一碗小汤圆。
又给自己跟秦宵盛了一碗。
猪肉馅的汤圆还在锅里,姜棠软声道,“先尝尝甜的,一会儿再吃你的猪肉馅。”
男人没什么意见的应了。
姜棠才看着小家伙,软声道,“初阳,要轻轻咬哦,里面的馅儿热热的,会烫嘴。”
小家伙乖乖的,小嘴都不敢轻易咬破,听姜棠的话,小心翼翼的咬开,就感觉到里面的流心流出来了,是有些烫烫的。
不过好香。
他眼睛都亮了,看着姜棠,“嫂嫂,好香。”
看小崽子没被烫到,姜棠放松了,才开始吃自己的。
她咸口甜口都能吃,但是吃汤圆,还是钟爱甜口,尤其是芝麻花生馅儿的。