最后加入香料包,等着小火慢慢熬,时间越久味道越醇香。
她歪头看着男人已经把猪下水处理好了,正在拎着鸡拔毛。
姜棠走过去,看了一眼秦宵处理好的东西,屏住呼吸,站在着看着面前的东西,又忍不住往前嗅了嗅。
松了口气,腥味不重,等到放进卤水里熬制的时候,腥味臭味肯定完全没有了。
姜棠把猪蹄拿出来,放在火上烧了烧,然后用火钳夹出来,正好秦宵已经把鸡都处理好了,姜棠把猪蹄交给秦宵。
她把买好的那些素菜四季豆、土豆这些都洗了干净。
然后另起一个锅,倒入清水,把荤菜都放进锅里焯水,再把东西都捞出来。
然后起锅,加入葱姜蒜爆香,倒入荤肉。
“秦宵,把旁边卤水的锅盖打开,我把东西都放进去。”
秦宵突地一打开卤水的锅盖,浓郁地卤香瞬充斥着秦宵,他忍不住吞了吞喉咙,然后把锅盖放在一边。
站过去替了姜棠的位置,把东西都下进卤水里。
然后盖上盖子。
看他弄好,素菜姜棠打算等一会儿再放。
秦初阳已经忍不住跑进来,嗅着小鼻子,差点没趴在灶头前,“嫂嫂,香香。”
姜棠往院子外面看了一眼,有些疑惑,“初阳,你的小伙伴呢。”
秦初阳瞬间捏着鼻子看着姜棠,“嫂嫂,她们说哥哥在洗粑粑,臭臭,就先回家了。”
噗嗤!
姜棠没忍住笑出声,看了一眼旁边脸色有些黑的男人,轻咳一声,“初阳,你哥哥没有洗粑粑,那是好吃的。”
秦初阳皱着小鼻子,“是吗,可是嫂嫂,真的臭臭。”
要不是他要陪着嫂嫂,他就跟着小伙伴一起跑了。
姜棠捏了捏小崽子的小鼻尖,“等做好了我们初阳尝一尝就知道了。”
秦初阳皱巴巴的一张小脸上满是为难,“嫂嫂,初阳可以不吃嘛?”
小家伙的小脸上全是纠结,姜棠也没有强迫小孩子的爱好,低低的笑了一声,“嗯,初阳不喜欢就不吃,我跟你哥哥吃就好了。”
小崽子立马松了口气。
姜棠看乐了,小家伙也有不愿意陪她一起分享的东西了。
随着卤水越来越入味,盖着的锅盖都抑制不住里面的香气,姜棠觉得时间差不多了,把准备好的素菜也都下进去。
看着小家伙吞了吞口水,姜棠从里面夹了一块肉,合上锅盖,轻轻吹了吹。
一大一小两双极其相似的眼睛就这么盯着她。