这不是接近年关,她想着源哥儿这些时日也该回来了,就提前买了些东西回来,反正都是荤菜,洗净后切好丢进锅里,加上卤料,卤了一大锅卤味。
反正卤味里放了不少盐,存得时间久,个把月也不会变质。
苏源也不矫情,一口咬住。
卤料放得很足,再加上他吃惯了苏慧兰的手艺,只觉得满口留香,二话不说竖起大拇指:“绝!”
苏慧兰笑得合不拢嘴,又去灶塘点火:“早上就做好了,没想到你会回来,我要是知道,肯定给你放锅里温着。”
苏源倒是无所谓,卤味凉的热的都能吃,各具风味。
拿起锅铲把卤味翻了几个转,又听苏慧兰说:“等会把东哥儿叫来,你俩一块吃点。”
苏源一口应了,待卤味热了,去工作间叫人。
方东一开始婉拒了,只是苏源坚持,只好跟上,二人顶着细碎的雪花钻进厨房。
苏慧兰已经盛了两小碗卤味,正往里面加卤汤:“快来吃,凉了就硬了,用源哥儿的话说,口感就不好了。”
苏源笑笑:“谢谢娘。”
方东也跟着说:“谢谢婶子。”
“你们先吃着,我去前头帮忙了。”
年关将至,生意好了不止一点,赵荷花一人肯定忙不过来。
厨房里有一张小桌,苏源方东面对面坐下。
浅尝一口卤肉,苏源抻长双腿,神色放松:“还是家里好。”