蒸熟以后掰开,能流出透明色糖浆。刚出锅的糖三角不能马上吃,里面的糖浆能把人嗓子眼糖出大泡。
严婶子做出来的糖三角一个只有苏嫣手心大小,掺了地瓜面的缘故,颜色偏向棕褐色,闻起来很香甜。
苏嫣掰开一个,小心的吹了吹。糖浆冒着甜蜜白汽,苏嫣忍不住小口咬上去,倒吸着气吃了一口:“真甜,好吃!”
地瓜面比白面有韧性,做出来的二面糖三角带有嚼劲。热乎乎刚出锅的糖三角简直是人间美味,谁会拒绝甜丝丝的面点。
严婶子一边包着糖三角,一边说:“你们一人只能吃两个,多余的我明天要送人。”
苏嫣好奇严婶子还会给别人送礼,她刚才看到厨房的簸箕上已经堆满了做好的糖三角,少说有五十个。
锅里还有正在蒸的糖三角,饭桌上还有生的
杨炎炎见苏嫣不理解,就说:“我妈每个月会给慈幼院的孩子们送点好吃的。”
苏嫣来到这里怎么久,没听过这个地方。
杨炎炎就说:“都是姓‘党’的孩子。”
怕苏嫣不明白姓“党”的意思,杨炎炎轻声说:“那些都是孤儿。”
苏嫣本来还咬着热的糖三角吃,顿时咽不下去了。