白淑华想到了开业会火爆，但没想到会火爆到这个程度，居然大排长龙。

好在白爹娘、宋小冰、白小弟都来帮忙了。

白淑华干脆跟着沈铎一起收钱，这样速度快了不少。

不过到毕店，还是有人没吃到，为啥呢？因为没食材了，全卖光了。

白淑华累的直捶腿。

白小弟眼巴巴的看向沈铎，“沈哥，这一天营业额多少？”

第二百二十五章 研究生毕业

南北美食铺子第一天的总营业额高达六千二。

抛入食材、人工、优惠券,还能有近三成的纯利，也就是说他们第一天挣了一千八百多。

要是食材再多些，超过两千块都不难。

之后的几天,顾客人数慢慢开始回落。

但是纯利润却没低多少,因为不用给优惠券了，丁算多挣了一成利。

最后稳定在每天纯利润一千五上下。

楼下也没法子卖衣服了，食物的香味太霸道了。

特别是烧烤、油炸。

而且客人一直不少,中午有时候一楼都坐不下,有的客人直接选择打包外带。

还好,现在顾客有自己带饭盒的习惯，要不然如何打包就挺让人头疼的。

后来沈铎见也做不了超市了,干脆将南北美食铺子的招牌挂了出去。

在京城也算小有名气。

不是说有多美味,而是这样集合在一起比较新鲜，顾客可以随心所欲的进行选择、搭配。

而且也算有特色,比如炸鸡，这个在外边就吃不到。