“小冰姐,咱们赶紧进屋,吃早饭去。”
早饭真不算对付,是昨晚就放进锅里的大苞米碴子,熬得都开花了,上面一层米油,看着就好吃。
这种碴子颗粒大,还很硬,需要长时间熬才软糯,所以白母头晚就将它放锅里,利用灶坑余火熬一晚上,这才有了美味粥。
一人盛上一大碗,再有一份小咸菜,加上一人半颗冒油的咸鸡蛋,这顿早饭哪里对付了。
没见之前还想着留肚子的白小弟喝的头也不抬么。
老大夫还说呢,“这咸鸡蛋做的真好,沙瓤冒油。”
白爹一脸的骄傲,“我大闺女做的。”
白淑华谦虚的道,“也没啥特殊法子,就是放了点大料,没放那么多盐。”
做咸鸡蛋的鸡蛋也是她一点点攒的。
母鸡吃的好,几乎天天下蛋,鸡蛋就有了剩余,家里条件起来了,攒起来的鸡蛋自然不会再卖。
又怕坏了,她就琢磨做了咸鸡蛋,别说,还真不赖。
吃过早饭,老大夫带着白小弟在东屋开始研读医书。
白淑华带着宋小冰在西屋炕上预习初一的课本。
白爹娘他们也在东屋待着,白爹看旧报纸,白母纳鞋底。
大家都有事做,时间就过得很快。
“淑华妹妹,我和你一起做菜。”宋小冰请求加入中午做菜行列。
白淑华没拒绝,有个打下手的也不错。“好啊。”
肉、鱼、鸡昨晚就从屋外的“天然冰库”大雪堆里扒拉出来了,都已经化冻了。
鸡肉切小块,五花肉切片,骨头切断。