这边是将青萝卜直接切成小手指粗细的小段晒干。

但能不能凑合用呢?

可以试试。

如果成了,真是一道下饭神菜。

不过这道菜太硬了,不适合老爷子吃。

就得整点软烂的。

再扒拉扒拉,各种干菜、干蘑菇,冻的硬邦邦的干豆腐片。

有了,用白菜叶和焯水的干豆腐丝拌个凉菜。

至于菜帮子自然也是不能扔的,醋溜就不错。

这就三道菜了,再蒸个鸡蛋羹,这个老大夫肯定吃得了。

再用大骨头炖个酸菜冻豆腐。

一二三…五,五道菜,单数不好听,再凑一道菜。

做啥呢,小鱼土豆条吧。

心里将这些想明白,她和白母去商量了。

白母觉得行,娘俩就开始收拾食材。

“婶子、淑华,我也来帮忙。”宋小冰探出头来。

白小弟也出来了,说要帮忙烧火。

自然是用不着的,白母就将两人给哄进屋去了。

还给白小弟安排个任务,陪老爷子喝茶唠嗑。

先切块腊肉泡在热水里,再挑几条冻小鱼放冷水里。

切酸菜丝、土豆条、白菜丝…

还有葱、姜、酸、辣椒…