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云砾翻炒的速度很快,几乎没两下,米饭就全裹上了猪油。

这样翻炒,猪油也能渗入米饭中。

他油放得足,即便之前的米饭都已经被吹得偏冷硬了,现在也很快吸收了猪油,变得油润起来。

火旺,油香,香味随之扩散。

到这时候,其实还没有过去一分钟。

云砾再往锅里倒入一勺酱油。

滋啦,酱油里含有的水分更多,落入热乎乎的锅里,立刻发出响声。

但米饭还在不断翻炒中,酱油刚好浇到的那些米饭,快速与其他米饭拌在一起,油润的米饭转瞬间就全裹上酱油的颜色。但酱油少,米饭多,酱色并不是很浓。

即便云砾一开始放的油并不少,但米饭很能吸收油分,锅内很快就变干了一些,锅边看起来也没有了之前的油亮感。

再有酱油加入锅中后,只要翻炒不及时,更容易出现粘锅情况。

云砾很快熄了火,借助锅中残留余温再炒一下,即将米饭出锅。

旁边的风翎记着时,一看到云砾将米饭完全盛出来,即刻报出数字。

“两分四十九秒。”

云砾也没什么想法,没有其他需要单独炒熟的配菜,这只能算正常时长,甚至应该说,已经将他热锅的时间都算了进去。

当然,实质上,如果并没有提前做好准备工作,要从将冷米饭弄散开始算时间,再加上洗干净锅勺,实质上需要的时间必然比这数字多得多。

米饭已结合油香、酱香。

许齐和郑平两人已经一人端着一个碗,吃了起来。

大概是饥肠辘辘,两人都吃得很快。