舀起的豆腐脑落到碗上，还中间稍微凸起，正好能让佐汁滑到碗沿。

秦括幽幽叹气。

“云老板，我相信你真的是嫌麻烦才不想做了。”

单那几次洗豆渣就挺麻烦了，还要在煮豆浆的时候一直搅动着。

生豆浆倒进锅里就能起泡泡，一加热，泡泡更厉害，越热，八分满的锅，都能看着泡泡要满溢出来。而且这还是他一直搅动着呢！要没有他一直忙着，泡泡早溢出来了。

好不容易熬过这几分钟，从泡泡的缝隙间艰难地看清豆浆沸腾情况，再等到该撇的大泡泡也撇开了，最后还要将豆浆晾到起油皮？

云砾笑笑，随手将加入糖水的豆腐脑递给秦括。

糖水色泽深黄，豆腐脑则是淡黄。

糖水没过了豆腐脑，浸泡在水中的嫩滑豆腐脑像是在晃悠着，又像安安静静地等待着被食用。

甜香和豆香融为一体。

秦括刚接过碗，还有点不自在，可看着云砾熟练地给胡牛壮、小山都递了，胡牛壮还吃上了，他才不再客气，一下子舀起一大汤匙。

还有少许豆腐脑停留在汤匙边缘，愈发颤巍巍地晃动着，直让秦括担心，自己将它送入嘴里的速度慢一点，它就要掉回碗里。

顾不得再观察豆腐脑的样子，秦括赶紧将它送入嘴里。

吸溜……

比果冻还要滑嫩！

一大汤匙的豆腐脑，在口齿之间根本没有任何反抗之力。

它刚与唇舌触碰，才略微感受到压力，就开始化开，释放出更多的豆香味，让嫩滑的自己更充分地散布在口腔中。

和它一起进来的糖水甜而不腻，甜味与清淡的豆香味结合。