肉片烤着快，吃起来同样快。

只是一片不厚的肉，再怎么刚出锅，离开了热源，温度就降得快。

表面的油脂固然热一点，但也没办法让它维持太长时间的高温。

云砾吃前面几口的时候还稍烫，很快就正宜入口。

忽然有红影一闪，就将一串肉送到他吃剩一点混合了辣椒面等的油脂滴的碟子中。

云砾疑惑地往红影源头看了看，就见风翎对他含笑点头。

云砾再看碟子里的东西。

有吃过蛇柳片的经验，他现在一眼就能认出这是蛇柳肉。

肉上没有洒孜然之类的香料，甚至云砾就没看出还撒过什么东西，只能看到肉表面被烤制得收紧的模样，不过细看之后，他还是看到了疑似蒜蓉的东西。

这些蛇柳片同样去了骨，只剩肉。

云砾拿起来，轻咬一口。

烤制后的蛇肉相对来说紧实一些、干一些，还更有油香。

云砾只吃出了姜、蒜、胡椒三种香料的味道。香料简单，食材本身的味道就得到凸显。

肉还是上了色的，是酱油和蚝油混合后的颜色。

料汁确实加了蒜蓉。

姜和胡椒都是去腥提味，用得不如蒜蓉多。蒜蓉才是真的拿蒜的辛辣味道，刺激出蛇柳肉的鲜香味。这和搭配芥末吃的感觉又不同了。